Domaine de la Motte - Petit Chablis 2022
2*Étoiles
Hachette
„Ein schöner Einstieg in diesen genussvollen Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte!“
"Adrien Michaut is een voorstander van gemengde rijping (tanks en vaten), ook voor zijn Petit Chablis. Deze cuvée geeft hem gelijk, want hij viel erg in de smaak bij de proevers. De zeer aromatische neus van vers fruit en citrusvruchten wordt gevolgd door een volle, knapperige smaak, waarin de vetheid van het materiaal samengaat met de mineraliteit. Een karaktervolle en zeer harmonieuze wijn. " (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Motte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Bloemig en luchtig
Smaak
Eerlijk, vol, fris en wijnachtig met aroma's van witte bloemen
Serveren
Bij 10-12 °C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, bij geitenkaas, droge worst, oesters, zeevruchten...
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Adrien Michaut is een voorstander van gemengde rijping (tank en vat), ook voor zijn Petit Chablis. Deze cuvée geeft hem gelijk, want hij viel erg in de smaak bij de proevers. De zeer aromatische neus van vers fruit en citrusvruchten wordt gevolgd door een volle, knapperige smaak, waarin de vetheid van het materiaal samengaat met de mineraliteit. Een karaktervolle en zeer harmonieuze wijn.
Over het domein:
Henri Michaut plantte de eerste wijnstokken in 1947 en was lange tijd lid van de coöperatie La Chablisienne. In zijn voetsporen trad zijn familie, die zich met succes op de wijnproductie stortte. Het domein, dat vandaag door Adrien Michaut wordt geleid, is HVE-gecertificeerd, beslaat meer dan 53 ha en heeft zich opgeworpen als een vaste waarde in de Chablis.