Domaine Simonnet-Febvre - Petit Chablis 2022
91/100
Adega
90/100
James Suckling
89-90/100
Vert de Vin
"Een mooie, charmante witte wijn vol finesse, de ideale begeleider van al uw aperitieven!"
"Mooie, sappige neus met glans en diepte. Mooi gekenmerkt door zijn terroir. We vinden er tonen van schil, mesocarp en iets lichter van platte perzik, gecombineerd met een subtiel vleugje mandarijnbloesem en een zeer discrete toets van exotisch fruit. De smaak is fruitig, evenwichtig, heerlijk vol en biedt mineraliteit, een beetje vet, zachtheid, spanning, rondheid, sappigheid en een luchtig karakter. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van citroen en sappige/vlezige witte perzik, en iets minder van geplette nectarine, gecombineerd met een vleugje geplette peer en tonen van witte bloemen, schil en een subtiele minerale/rauwe toets. Goede lengte. (Vert de Vin 2023)
Koop je Simonnet-Febvre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel, helder en glanzend
Neus
Fris en uitnodigend, geuren van verse witte bloemen, citroenschil, met minerale complexiteit
Smaak
Frisse en minerale aanzet, heerlijk bloemige geuren, mooie balans, charmante wijn met veel finesse tot in de minerale afdronk.
Serveren
AT 7-10°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven als aperitief, bij een schaal met zeevruchten, slakken met peterselie...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
Ik hou van de helderheid hier met stukjes appel, peer en citroenschil. Een paar geblancheerde amandelen. Romig en evenwichtig met een gemiddelde body. Nu te drinken.
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2023) 89-90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn:
Mooie, sappige neus met glans en diepte. Mooi gekenmerkt door zijn terroir. We vinden er tonen van schil, mesocarp en iets lichter van platte perzik, gecombineerd met een vleugje mandarijnbloesem en een zeer discrete toets van exotisch fruit. De smaak is fruitig, evenwichtig, lekker en biedt mineraliteit, een beetje vet, zachtheid, spanning, rondheid, sappigheid en een luchtig karakter. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van citroen en sappige/pulpy witte perzik, en iets minder van geplette nectarine, gecombineerd met een vleugje geplette peer en tonen van witte bloemen, schil en een subtiele minerale/rauwe toets. Goede lengte.
Adega
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over de wijn:
Witte wijn, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven, zonder rijping op vat, maar gedurende 8 maanden in contact gehouden met zijn fijne droesem in roestvrijstalen tanks, alvorens te worden gebotteld. Deze zeer karakteristieke wijn heeft aroma's van rijp wit fruit en steenfruit, gevolgd door bloemige tonen, kruiden en witte specerijen, die zowel in de neus als in de mond aanwezig zijn. Hij is soepel en aangenaam om te drinken, met een levendige zuurgraad, een stevige en romige textuur en een volle en aanhoudende afdronk, met tonen van citrus, zout, perzik en ananas.
Klantbeoordeling
3.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Noot en recensie door Mlle CLELIA M. Gepubliceerd op 25/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERICK D. Gepubliceerd op 09/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEROME T. Gepubliceerd op 30/05/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme VERONIQUE P. Gepubliceerd op 10/02/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
PRIJS 1JOUR1VIN
17
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein