Domaine Simonnet-Febvre - Petit Chablis 2022
91/100
Adega
90/100
James Suckling
89-90/100
Vert de Vin
"Een heerlijke, charmante witte wijn met veel finesse, de ideale begeleider van al uw aperitieven.
"Een mooie, sappige neus die sprankeling en diepte biedt. Prachtig gemarkeerd door zijn terroir. Er zijn tonen van schil, mesocarp en, in mindere mate, platte perzik, gecombineerd met een vleugje mandarijnbloesem en een heel discreet vleugje exotisch fruit. Het gehemelte is fruitig, evenwichtig en heerlijk toegeeflijk, met mineraliteit, een beetje vet, zachtheid, spanning, rondheid, sappigheid en een luchtige kwaliteit. In de mond geeft deze wijn tonen van sappige/pulpachtige citroen en witte perzik, en meer licht van geplette nectarine, gecombineerd met een vleugje geplette peer, evenals hints van witte bloemen, schil en een subtiele minerale/wortelachtige toets. Goede lengte. (Vert de Vin 2023)
Koop je Simonnet-Febvre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Heldere, heldere strokleur
Neus
Fris en uitnodigend, met geuren van verse witte bloemen, citruszeste en minerale complexiteit.
Smaak
Frisse, minerale aanzet, heerlijk bloemige geuren, fijne balans, charmante wijn met veel finesse tot aan de minerale afdronk.
Serveren
AT 7-10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2025
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij een schotel zeevruchten of gemarineerde slakken...
Decanter
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Ik hou van de helderheid met schijfjes appel, peer en citroenschil. Wat geblancheerde amandelen. Romig en evenwichtig met een medium body. Drink nu.
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2023) 89-90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
Een mooie, sappige neus die sprankeling en diepte biedt. Prachtig gemarkeerd door zijn terroir. Tonen van schil, mesocarp en, in mindere mate, platte perzik, gecombineerd met een vleugje mandarijnbloesem en een heel discreet vleugje exotisch fruit. Het gehemelte is fruitig, evenwichtig en heerlijk toegeeflijk, met mineraliteit, een beetje vet, zachtheid, spanning, rondheid, sappigheid en een luchtige kwaliteit. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige/pulpachtige citroen en witte perzik, en lichter van geplette nectarine, gecombineerd met een vleugje geplette peer en hints van witte bloemen, schil en een subtiele minerale/worteltoets. Goede lengte.
Adega
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over wijn:
Deze witte wijn wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay druiven, zonder vatrijping, maar 8 maanden in contact gehouden met de fijne droesem in roestvrijstalen vaten voordat hij wordt gebotteld. Deze zeer karakteristieke wijn onthult aroma's van rijp wit fruit en steenvruchten, gevolgd door florale tonen, kruiden en witte specerijen, die zowel in de neus als in de mond opduiken. Vloeibaar en aangenaam om te drinken, met levendige zuren, een stevige, romige textuur en een volle, aanhoudende afdronk, met tonen van citrus, zout, perzik en ananas.
Klantbeoordeling
3.8/5
op 4 avis
Noot en recensie door Mlle CLELIA M. Gepubliceerd op 25/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERICK D. Gepubliceerd op 09/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEROME T. Gepubliceerd op 30/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme VERONIQUE P. Gepubliceerd op 10/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
17
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed