1jour1vin
21199 klantbeoordelingen
Bret Brothers - Pouilly-Fuissé Climat En Carementrant Cuvée Zen 2024

Bret Brothers - Pouilly-Fuissé Climat En Carementrant Cuvée Zen 2024

93/100

RVF

(Wijnoogst notities 2023)
chardonnay
ruim
smakelijk
kippenbouillon
grote naam

"Een elegante, volle en smakelijke witte wijn!"

Deze Pouilly-Fuissé uit Jaargang , met zijn prachtige goudkleurige tint, biedt in de neus intense aroma’s van citrusvruchten en exotisch fruit. De smaak is strak en complex, vol en mineraal, ziltig en smakelijk, met een lange, heerlijk ziltige afdronk.

Koop je Bret Brothers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21199 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bret Brothers

Cuvée

En Carementrant "Cuvée Zen"

Jaartal

2024

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Zeer kalkrijke klei-kalkbodems, onder de rotswand van de Roche de Vergisson, op het zuiden gelegen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing van hele trossen, vinificatie in vaten van 228 liter, zonder zwavel tot aan de botteling: op dat moment wordt slechts 20 mg/l toegevoegd

Rijping

11 maanden in vaten van 228 liter, daarna 6 maanden in roestvrijstalen tanks op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie gouden jurk

Neus

Intense aroma's van citrusvruchten en exotisch fruit

Smaak

Spannend en complex, mineraal, ziltig, met een lange, smaakvolle afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gepocheerd gevogelte, een quenelle van snoek met Nantua-saus, geflambeerde gamba’s...

Meer informatie op Bret Brothers

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De gebroeders Bret zijn in de Mâconnais een begrip geworden dankzij hun toewijding aan de biodynamische wijnbouw. Het grootste deel van het werk in de wijngaard gebeurt met de hand, met uitzondering van het ploegen en de behandelingen – die met een tractor of paard worden uitgevoerd – dankzij het hele Bret Team. La Souffrandière is het familiedomein van 11 hectare. Bret Brothers is de activiteit voor de aankoop van druiven, waarbij micro-cuvées worden geproduceerd (waarvan 8 biologisch). De wijnen hebben altijd een opmerkelijke energie en hebben wat tijd nodig om hun potentieel te ontdekken.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100 (Vintage 2023)

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Deze wijnhandel werd in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, die tevens eigenaars zijn van het domein La Soufrandière. Zij bieden een uitgebreid assortiment kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais aan. De druiven worden aan de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van het domein, met inheemse gisten, en het overgrote deel rijpt in 11 jaar oude Bourgondische vaten: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en het Jaargang. 60 % van de wijnen van de gepresenteerde Jaargang is biologisch, wat duidelijk wordt aangegeven op de zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden er elk jaar bijna 17 micro-cuvées op de markt gebracht. De onderstaande selectie bevat alleen de meest evenwichtige wijnen; vier wijnen konden ons tijdens onze proeverij niet overtuigen. Deze heterogeniteit die we de afgelopen jaren hebben geconstateerd, brengt ons ertoe de ster te schrappen.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

37

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...