Domaine du Roc des Boutires - Roc des Boutires 2019
17/20
Jancis Robinson
91/100
Robert Parker
14,5/20
RVF
Deze voortreffelijke Pouilly-Fuissé is soepel en satijnachtig. In een ongeëvenaard klassieke stijl is dit een heldere, precieze witte wijn met zeer expressief fruit. Een rijpe Chardonnay die frisheid en mineraliteit combineert met florale en kalkachtige toetsen. Fijn en gebeiteld in de mond is dit een fijne instapwijn, sappig en watertandend. Ideaal als aperitief. We bezwijken...
Koop je Roc des Boutires wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Goud
Neus
Aroma's van muskusachtige perzik, sinaasappelbloesem en citrusbloesem.
Smaak
Helder, precies, soepel en satijnachtig, met een mooie kern van fruit, pittige zuren en een minerale afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Hoogtepunt
2021-2027
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van een aperitief, blanquette de veau, snoek in roomsaus of gewoon gougères.
Robert Parker - Wine Advocate
91/100 (Jaargang 2018) (Uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn met 14,5/20 (Jaargang 2018) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
De familie Parinet, eigenaars van Château du Moulin-à-Vent, kocht dit domein van 4,2 hectare in het dorp Pouilly in 2016. Het beheer, van wijngaard tot vinificatie, werd toevertrouwd aan Brice Laffond, die al verantwoordelijk was voor hun domein in Beaujolais. Hun wijngaard bestaat voornamelijk uit oude wijnstokken, biologisch geteeld zonder certificering. De eerste wijnjaren suggereren dat dit een van de toonaangevende domeinen van morgen is, een nieuwe en serieuze concurrent in de Mâconnais. De wijnen van 2017 stonden in de vorige editie van onze gids naast de wijnen van Château du Moulin-à-Vent. Vers Cras, Chailloux en Bouthières zullen logischerwijs deel uitmaken van de toekomstige eerste groeisecties van Pouilly-Fuissé. De 2018's zetten de kwalitatieve opgang van dit jonge domein voort en illustreren hun terroirs op een mooie manier met een goed aangepaste rijping.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 17/20 (Jaargang 2018)
Klantbeoordeling
4.5/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. JEAN MICHEL P. Gepubliceerd op 31/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARC C. Gepubliceerd op 01/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed