Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2023
95/100
RVF
95/100
Bettane & Desseauve
93/100
Vinous
„Harmonie, diepte, evenwicht en charme: deze nieuwe Jaargang een waar genot Jaargang voor liefhebbers vanAppellatie ”
De Birbettes 2023 ontvouwt zich vol charme en finesse in bedwelmende geuren van gebroken steen en vuursteen, menthol en kamperfoeliebloemen. De verfijnde smaak biedt een heerlijke diepte en intensiteit die nog lijken te worden versterkt door een zekere romigheid. De verfrissende spanning rekt de afdronk uit, die nog minutenlang lijkt na te klinken.
Koop je Rontets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgouden, heldere en glanzende kleur
Neus
Betoverende en complexe geuren van steenslag en vuursteen, menthol en kamperfoeliebloemen, heerlijk uitnodigend
Smaak
Een intense en romige aanzet, een prachtige, verkwikkende spanning, smaken die aansluiten bij de neus, een aanhoudende en zijdezachte afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2039
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken sint-jakobsschelpen, foie gras, zeeduivelstaart op Armoricaanse wijze...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100 (Vintage 2022)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
Een extra vleugje verfijning in Les Birbettes, met een prachtige breedte, die lang in de mond blijft nazinderen en zich in de afdronk met een doordringende intensiteit ontvouwt, in een zeer natuurlijke uitdrukking.
Over het domein:
Claire en Fabio Gazeau-Montrasi hebben dit historische familiebedrijf in 1995 overgenomen. Het domein, dat sinds 2005 biologisch gecertificeerd is, bestaat voornamelijk uit chardonnay-wijngaarden in Fuissé en een perceel in Saint-Amour. Alle witte wijnen van het domein ondergaan een lange rijping van bijna twee jaar, waardoor ze op natuurlijke wijze hun karakter krijgen en verrijkt worden, wat zorgt voor meer complexiteit. Door de ligging en de hoogte konden de Pouilly-Fuissé-wijnen niet als Premier Cru worden geclassificeerd, maar daar zal de goed geïnformeerde liefhebber zich niets van aantrekken. Dankzij de kwaliteit en de consistentie van de recent gepresenteerde wijnen heeft het domein dit jaar de tweede ster behaald.
De wijnen: een gerijpte en zeer smaakvolle Saint-Amour, een sensuele en knapperige wijn met een prachtige intensiteit van vers fruit. Finesse en aromatische complexiteit in de Clos Varambon: met zijn grote intensiteit en zijn beklijvende afdronk voldoet deze rijpe, frisse en strelende wijn aan alle verwachtingen. Met een uiterst natuurlijke expressie biedt Pierrefolle een korrel , gevormd door zijn granietterroir. Deze sappige en sprankelende wijn biedt stralende smaken en een zeer subtiele afdronk. Extra verfijning in Les Birbettes, met een prachtige omvang, die lang in de mond blijft nazinderen en zich in de afdronk ontvouwt met een doordringende intensiteit, in een grote natuurlijke expressie.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
De Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2022 is afkomstig van wijngaardpercelen die dateren van vóór de oorlog en een halve hectare die na de phylloxera-plaag is aangeplant. Hij heeft opnieuw een verleidelijk, vrij complex en mineraal bouquet, met lichte tonen van oesterschelpen en een vleugje munt. De smaak is goed in balans met een levendige, frisse en strakke zuurgraad, een prijzenswaardige diepte en een licht stroperige afdronk. Deze wijn is voortreffelijk.
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen