Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges Extra-Brut 2015
95/100
James Suckling
94/100
Vinous
93/100
Bettane & Desseauve
93/100
RVF
"Een geweldige champagne voor fijnproevers! Een exclusieve cuvée die in kleine hoeveelheden wordt geproduceerd"
„Dit is een pure pinot noir afkomstig van een klein deel van één enkele wijngaard in het dorp Dizy, die dankzij mooie fenolen en heerlijk rijp fruit veel structuur vertoont. Toch is hij dynamisch, sprankelend en goed geïntegreerd. Hij is krachtig en rijk, maar fris. Het is een wijn die bij allerlei gerechten past. Geen dosering. Om nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling 2024).
Koop uw Jacquesson-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Prachtige, subtiel roze kleur, levendige bubbels vol finesse
Neus
Aroma's van knapperige rode bessen, gevolgd door bloemige tonen (sering en viooltje)
Smaak
Weelderig en vol, perfect in balans, dynamisch
Serveren
OP 12°C
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken foie gras, gevogelte of een schaal met schaaldieren...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Het huis, dat door de broers Chiquet, Laurent en Jean-Hervé, tot grote hoogten is gebracht, is het vlaggenschip onder de champagnes voor echte kenners. Onlangs heeft François Pinault een aandeel in het huis verworven. Wij bevelen deze grote, diepgaande en karaktervolle champagnes van harte aan. Elke nieuwe cuvée 700 (tegenwoordig 743) is een belangrijke creatie waaraan alle aandacht wordt besteed. Vervolgens rijpt de champagne op kurk om later te verschijnen in de DT-versie (dégorgement tardif). De parcellaire champagnes met de ultieme nasmaak zijn afkomstig uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay), en worden alleen gemaakt wanneer de omstandigheden optimaal zijn. De 2009-wijnen hebben een voorbeeldige levendige warmte met een eindeloze diepte. Grandioos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Terres Rouges 2015 is goed gerijpt en vertoont geen van de kenmerken van Jaargang. De smaak is bijzonder vol en weelderig, wat een wijn oplevert die eerder rijk dan slank is; de generositeit is duidelijk aanwezig, maar de cuvée mist een beetje finesse.
Over het domein:
Er wordt een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit prachtige huis tot de top van de Champagne hebben gebracht. De Artémis-groep heeft nu de leiding overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: Yann Le Gall, keldermeester, en Mathilde Perrier, teeltmeesteres, zijn er nog steeds om de ziel van het huis voort te zetten. De cuvées 700 vertegenwoordigen het grootste deel van de productie. Wat een lange weg is er afgelegd sinds de release van de 728, afkomstig uit Jaargang ! Het domein brengt elk jaar een cuvée met late dégorgement uit; de eerste die werd geproduceerd en op de markt gebracht was de 733, op basis van 2005. Er worden slechts enkele perceelgebonden cuvées geproduceerd, afhankelijk van de kwaliteit van Jaargang.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over de wijn:
De Dizy-Terres Rouges Premier Cru Extra-Brut 2015 is sprankelend, luchtig en mooi kruidig. Het is een bijzonder bloemige en middelzware interpretatie van de Pinot Noir. Geplette bloemen, gedroogde kruiden, specerijen, cederhout en tabak geven de 2015 een sterke aromatische aanwezigheid. Hoewel hij wat licht is, is de 2015 zeer goed afgebakend en vermijdt hij de uitgesproken plantaardige tonen die zoveel wijnen van dit Jaargang teisteren. Gebotteld zonder dosage. Degorgering: maart 2023.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
Dit is een pure pinot noir afkomstig van een klein deel van één enkele wijngaard in het dorp Dizy, die dankzij mooie fenolische stoffen en heerlijk rijp fruit veel structuur vertoont. Toch is hij dynamisch, sprankelend en goed geïntegreerd. Hij is vol en rijk, maar fris. Het is een wijn die bij allerlei gerechten past. Geen dosering. Om nu te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
