Champagne Jacquesson - Avize Champ Cain 2014
95/100
Vinous
96/100
RVF
96/100
Bettane & Desseauve
"Grote kunst, om zonder uitstel van te genieten!
"Grand Cru Avize Champ Cain Extra-Brut 2014 is een champagne van uiterste precisie. De lange rijping op droesem geeft hem een prachtige textuur en complexiteit. Tonen van gedroogde peer, kamille, gedroogde bloemen en lichte hazelnoot sieren deze 2014 Jaargang . De strengere, meer minerale kant van Avize begint zich na enige tijd in het glas te openbaren. De no dosage stijl past heel goed bij deze luchtige, geconcentreerde champagne." (Vinous 2025).
Koop je Jacquesson Champagnes tegen de beste prijs in privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Mooie, heldere lichtgouden kleur
Neus
Aroma's van vers wit fruit die evolueren naar rondere tonen, subtiele toetsen van toast, brioche en gedroogd fruit.
Smaak
Rijk en goed gemaakt, met een uitstekende minerale spanning en opmerkelijke frisheid.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2036
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gegrilde kreeft, visgerechten, geroosterde zeebaars, carpaccio van Sint-Jakobsschelpen of gewoon als aperitief...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Aan de top gebracht door de gebroeders Chiquet, Laurent en Jean-Hervé, is het huis de vaandeldrager van champagne voor veeleisende wijnliefhebbers. François Pinault verwierf onlangs een aandeel in het huis. Wij raden deze geweldige, diepe, pittige champagnes aan. Elke nieuwe Cuvée 700 (nu 743) is een grote creatie waaraan alle aandacht wordt besteed. Hij wacht dan op een kurkstop voordat hij opnieuw verschijnt in een DT-versie (late disgorgement). De parcellaires met de ultieme nagalm komen uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay), en worden alleen gemaakt wanneer de identiteitssituatie optimaal is. De 2009's zijn voorbeeldig met hun levendige warmte en eindeloze diepte. Grandioos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100
Domaine gewaardeerd (gids 2026) 3* sterren (Ze staan voor de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over wijn:
Champ Cain heeft een geweldige wijn geproduceerd, die de kwaliteit van de grote Chardonnay-terroirs in deze Jaargang laat zien. Het sap is open, met een mooie lange structuur. Geniet van de 2014 voordat je de 2013 opent.
Over het domein:
Met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit Champagnehuis aan de top hebben gebracht, is een nieuwe bladzijde in de geschiedenis geschreven. De Artémis groep heeft nu de teugels overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: Yann Le Gall, keldermeester, en Mathilde Perrier, wijngaardmanager, zijn er nog steeds om de ziel van het huis te bestendigen. De 700 cuvées zijn goed voor het grootste deel van de productie. We hebben een lange weg afgelegd sinds 728, gemaakt van Jaargang 2000! Het domein brengt elk jaar een late disgorgement uit en de eerste die werd gemaakt en op de markt gebracht was 733, gebaseerd op 2005. Er worden slechts enkele wijnen geproduceerd, afhankelijk van de kwaliteit van de Jaargang.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over wijn:
Grand Cru Avize Champ Cain Extra-Brut 2014 is een champagne van uiterste precisie. De lange rijping op droesem geeft hem een prachtige textuur en complexiteit. Tonen van gedroogde peer, kamille, gedroogde bloemen en lichte hazelnoot sieren deze 2014 Jaargang . De strengere, meer minerale kant van Avize begint zich na enige tijd in het glas te openbaren. De no dosage stijl past heel goed bij deze luchtige, geconcentreerde champagne.
PRIJS EIGENDOM
220
.00
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
