Champagne Jacquesson - Avize Champ Cain 2014
95/100
Vinous
96/100
RVF
96/100
Bettane & Desseauve
"Topkunst, om meteen van te genieten!"
«De Grand Cru Avize Champ Caïn Extra-Brut 2014 is een champagne van uiterste precisie. Een lange rijping op de gistresten verleent hem een prachtige textuur en complexiteit. Tonen van gedroogde peer, kamille, gedroogde bloemen en een vleugje hazelnoot verrijken deze Jaargang . De meer minerale en strakkere kant van Avize komt na enige tijd in het glas naar voren. De stijl zonder dosage past uitstekend bij deze luchtige en geconcentreerde champagne.” (Vinous 2025).
Koop uw Jacquesson-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie, heldere lichtgouden kleur
Neus
Aroma’s van vers wit fruit die overgaan in rondere tonen, met subtiele accenten van geroosterd brood, brioche en gedroogd fruit
Smaak
Rijk en verfijnd, gedragen door een prachtige minerale spanning, opmerkelijke frisheid
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde kreeft, een schaal met zeevruchten, geroosterde zeebaars, een carpaccio van sint-jakobsschelpen of gewoon als aperitief...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Het huis, dat door de broers Chiquet, Laurent en Jean-Hervé, tot grote hoogten is gebracht, is het boegbeeld van de champagne voor echte kenners. Onlangs heeft François Pinault een aandeel in het huis verworven. Wij bevelen deze grote, diepgaande en karaktervolle champagnes van harte aan. Elke nieuwe cuvée 700 (tegenwoordig 743) is een belangrijke creatie waaraan alle aandacht wordt besteed. Vervolgens rijpt de champagne op kurk om later opnieuw te verschijnen in de DT-versie (dégorgement tardif). De parcellaire champagnes met de ultieme nasmaak zijn afkomstig uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay), en worden alleen gemaakt wanneer de omstandigheden optimaal zijn. De 2009-wijnen hebben een voorbeeldige levendige warmte met een eindeloze diepte. Grandioos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Champ Cain brengt een geweldige wijn op de markt, die de kwaliteit van de grote chardonnay-terroirs in dit Jaargang bewijst. De wijn is toegankelijk, met een mooie, slanke structuur. Het is aan te raden om eerst van de 2014-wijnen te genieten voordat je de 2013-wijnen opent.
Over het domein:
Er wordt een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit prachtige huis tot de top van de Champagne hebben gebracht. De Artémis-groep heeft nu de leiding overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: Yann Le Gall, keldermeester, en Mathilde Perrier, teeltmeesteres, zijn er nog steeds om de ziel van het huis voort te zetten. De cuvées 700 vertegenwoordigen het grootste deel van de productie. Wat een lange weg is er afgelegd sinds de release van de 728, afkomstig uit Jaargang ! Het domein brengt elk jaar een cuvée met late dégorgement uit; de eerste die werd geproduceerd en op de markt gebracht was de 733, op basis van 2005. Er worden slechts enkele perceelgebonden cuvées geproduceerd, afhankelijk van de kwaliteit van Jaargang.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over de wijn:
De Grand Cru Avize Champ Caïn Extra-Brut 2014 is een champagne van uiterste precisie. Een lange rijping op de gistresten verleent hem een prachtige textuur en complexiteit. Tonen van gedroogde peer, kamille, gedroogde bloemen en een vleugje hazelnoot verrijken deze Jaargang . De meer minerale en strakkere kant van Avize komt na enige tijd in het glas naar voren. De stijl zonder dosage past uitstekend bij deze luchtige en geconcentreerde champagne.
PRIJS EIGENDOM
220
.00
Cashback 2.00%