Opmerkingen: RVF 18,5/20, Gault Millau 17,5/20 (Coup de Coeur)
„Deze nieuwe cuvée van één perceel is een interpretatie van de enkele druivensoort pinot noir, afkomstig van de terroirs van Aÿ. Met een wijnachtige stijl, gericht op de kern, zachte curry, gedroogd fruit en kweepeer, maakt deze wijn indruk door zijn volume in de mond en zijn romige structuur. In de afdronk komt het minerale naar voren, wat de smaakpapillen prikkelt met een eindeloze nasmaak. » (Le Guide des Vins 2011 - Gault Millau)
Koop uw Jacquesson-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf 99 € bij uw eerste bestelling
Serveren
bij 10-12°C
Openen
en serveren maar!
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2015
Productie
1852 flessen en 148 magnums
Wijn-spijscombinaties
A déguster à l'apéritif, sur un turbot sauce mousseline, en accompagnement d'une repas...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Het huis, dat door de broers Chiquet – Laurent en Jean-Hervé – tot grote hoogten is gebracht, is het vlaggenschip onder de champagnes voor veeleisende wijnliefhebbers. Onlangs heeft François Pinault een aandeel in het huis verworven. Wij bevelen deze grote, diepgaande en karaktervolle champagnes van harte aan. Elke nieuwe cuvée 700 (tegenwoordig 743) is een belangrijke creatie waaraan alle aandacht wordt besteed. Vervolgens rijpt de champagne op kurk om later opnieuw op de markt te komen in de DT-versie (dégorgement tardif). De parcellaire champagnes met de ultieme nasmaak zijn afkomstig uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay), en worden alleen geproduceerd wanneer de omstandigheden optimaal zijn. De 2009-jaargang heeft een voorbeeldige, levendige warmte en een eindeloze diepte. Grandioos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit prachtige huis naar de top van de Champagne hebben geleid, wordt een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven. De Artémis-groep heeft nu de leiding overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: Yann Le Gall, keldermeester, en Mathilde Perrier, teeltmanager, zijn er nog steeds om de ziel van het huis in stand te houden. De cuvées 700 vormen het grootste deel van de productie. Wat een lange weg is er afgelegd sinds de introductie van de 728, afkomstig van de „ Jaargang ” uit 2000! Het domein brengt elk jaar een cuvée met late dégorgement op de markt; de eerste die werd geproduceerd en op de markt gebracht was de 733, op basis van de oogst van 2005. Er worden slechts enkele perceelsgewijze producties gemaakt, afhankelijk van de kwaliteit van de „ Jaargang ”.
Beoordeling door klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. RIK C. Gepubliceerd op 20/05/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein