Champagne Louis Roederer - Brut Premier

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Een zuivere en slanke stijl, een opvallende en elegante levendigheid, een krachtige uitstraling. Een onberispelijk exemplaar.

Over het domein:

Roederer, opgericht in Reims in 1776, is nog steeds in handen van dezelfde familie, die tegenwoordig wordt vertegenwoordigd door Frédéric Rouzaud. Het bedrijf vervult al enkele jaren een pioniersrol door als eerste zijn uitgestrekte wijngaard van 242 hectare geleidelijk om te schakelen naar biologische landbouw en biodynamische landbouw (126 hectare). Jean-Baptiste Lecaillon, een vooraanstaand keldermeester en agronoom, blijft indruk maken met zijn grondige kennis van elk perceel van het domein en de keuzes die hij maakt. Cristal, een uitzonderlijke prestigecuvée, is uitsluitend afkomstig van wijngaarden die op kalkrijke bodems groeien. De millésimé-wijnen en de kern van de niet-millésimé brut, voortaan Collection genoemd, met een nummer dat het basisjaar van de assemblage aangeeft, zijn afkomstig van eveneens kalkrijke, maar meer kleiachtige bodems. De wijnen die bestemd zijn voor een langere rijping ondergaan geen malolactische gisting, waardoor de druiven pas bij een hoge rijpheid, vaak dicht bij 11°, geplukt moeten worden. De huidige wijnen zijn ongetwijfeld de meest opmerkelijke die ooit geproduceerd zijn, met inbegrip van de verrassende rode en witte Coteaux-Champenois, en de zeer exclusieve cuvées Camille.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Deze kenmerkende cuvée van het huis, samengesteld uit gelijke delen pinot noir en chardonnay (40%) en een vleugje meunier, wordt gevinifieerd in grote eikenhouten vaten en rijpt drie jaar in de kelder. Een stralende goudkleurige kleur met fijne bubbels; een intense, complexe en delicate neus van witte bloemen en rijp exotisch fruit, versterkt door een vleugje menthol; de opmaat naar een volle smaak, zowel rijk als fris, waarin het exotische fruit wordt gecombineerd met citroenachtige tonen. Een ware delicatesse.

Over het domein:

Een huis dat al in 1776 in Reims werd opgericht. Louis Roederer werd er in 1833 eigenaar van, breidde het uit en kocht wijngaarden aan. In de jaren 1870 levert het huis 2,5 miljoen flessen, met Rusland als belangrijkste afnemer. Tsaar Alexander II vraagt Louis Roederer om een prestigieuze champagne voor hem te creëren: de beroemde cuvée Cristal wordt gelanceerd (1876). Met een wijngaard van 240 ha (1er cru of grand cru) die 2/3 van de bevoorrading vertegenwoordigt, wordt het bedrijf nog steeds geleid door de nakomelingen van de oprichters. De laatste, Frédéric Rouzaud, staat vandaag aan het hoofd van een groep die eigenaar is van de champagnes Deutz en talrijke prestigieuze wijnen, van de Médoc tot de Provence, van Portugal tot Californië.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De nieuwste versie van de Brut Premier van Laurent Roederer, gebaseerd op de Jaargang en aangevuld met 25% reservewijnen, laat zich van zijn beste kant zien. In het glas ontvouwt hij aroma’s van knapperig geel fruit uit de boomgaard, Anjou-peer, witte perzik, banketbakkersroom en subtiele tonen van versgebakken brood. Halfvol tot vol, homogeen en compleet, met een delicate mousse, rijpe maar pittige zuren en een voortreffelijke balans, is dit een prachtige Brut Premier die in stijl zal rijpen. Na enkele jaren op fles zal hij nog beter worden. Het is een van de beste in zijn categorie en wordt ten zeerste aanbevolen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Opnieuw bewijst hij zich als een van de allerbeste wijnen uit de Champagne. Een krachtige, intense en diepgaande wijn, met een bewonderenswaardige wijnachtige karakter.

Over het domein:

Dit is een van de mooiste boegbeelden van de Champagne. Dit familiebedrijf beschikt over een wijngaard van 420 percelen, voornamelijk beplant met pinot noir, waarvan 70 % als grand cru is geclassificeerd. De wijnbouw staat hier hoog in het vaandel, met name door de overstap naar biodynamische landbouw. Bodembewerking wordt steeds gangbaarder. Alleen een wijngaard van zo’n uitzonderlijke kwaliteit verklaart het unieke niveau van harmonie en concentratie bij zulke grote volumes. Het is geen toeval dat de keldermeester, Jean-Baptiste Lécaillon, niet alleen oenoloog maar ook agronoom is, net als Jean-Claude Rouzaud, die het huidige imperium van de grote internationale wijngaarden van Roederer heeft opgebouwd. In alle wijsheid heeft hij de leiding van de groep al vroeg overgedragen aan zijn zoon, Frédéric Rouzaud, de huidige voorzitter. Hier vindt de malolactische gisting slechts gedeeltelijk en willekeurig plaats (tussen 25% en 50%). De mosten worden op de droesem bewerkt in tanks en eikenhouten vaten, om ze meer body te geven.

James Suckling

Over de wijn:

Deze wijn heeft een frisse body, met uiterst volle en verleidelijke tonen van perzik en citroen, passend bij een rijp oogstjaar. De finesse en zuiverheid van deze champagne zijn adembenemend, net als zijn zachte kracht. Een buitengewone zuiverheid. In topvorm! Nu al te drinken!