Champagne Louis Roederer - Collection 244 Brut

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Roederer werd in 1776 in Reims opgericht en is nog steeds in handen van dezelfde familie, die vandaag de dag wordt vertegenwoordigd door Frédéric Rouzaud. Het bedrijf is al enkele jaren een pionier door als eerste zijn uitgestrekte wijngaard van 242 hectare geleidelijk om te schakelen naar biologische en biodynamische landbouw (126 hectare). Jean-Baptiste Lecaillon, eminente keldermeester en agronoom, blijft indruk maken met zijn grondige kennis van elk perceel van het domein en met de keuzes die hij maakt. Cristal, een uitzonderlijke prestige cuvée, is uitsluitend afkomstig van wijnstokken die op kalkrijke bodems groeien. De millésimés en de kern van de non-millésimés, voortaan Collection genoemd, met een nummer dat het basisjaar van de assemblage aangeeft, zijn afkomstig van bodems die nog steeds kalkrijk zijn, maar meer kleiachtig. De wijnen die bestemd zijn voor een langere rijping ondergaan geen malolactische gisting, waardoor de druiven vaak met een hoge rijpheid van bijna 11° moeten worden geoogst. De huidige wijnen zijn zeker de meest opmerkelijke die ooit zijn geproduceerd, met inbegrip van de verbazingwekkende rode en witte coteaux-champenois, met de zeer vertrouwelijke cuvées Camille.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Een huis dat in 1776 in Reims werd opgericht. Louis Roederer werd in 1833 de eigenaar, breidde het uit en kocht wijngaarden. In de jaren 1870 levert het huis 2,5 miljoen flessen en heeft het als belangrijkste klant Rusland, waar tsaar Alexander II Louis Roederer vraagt om een prestigieuze champagne voor hem te creëren: de beroemde cuvée Cristal wordt gelanceerd (1876). Het bedrijf, dat beschikt over een wijngaard van 240 ha (1er cru of grand cru) die 2/3 van zijn voorraad vertegenwoordigt, wordt nog steeds geleid door de nakomelingen van de oprichters. De laatste, Frédéric Rouzaud, staat vandaag aan het hoofd van een groep die eigenaar is van Champagnes Deutz en talrijke prestigieuze wijnen, van de Médoc tot de Provence, van Portugal tot Californië.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Een mooie Collection 244. De basis van 2019 zorgt voor een rijpheid en volheid in de mond die respect afdwingt. Er zijn maar weinig grote huizen die kunnen bogen op een zo volle en diepe signature cuvée.

Over het domein:

Dit is een van de mooiste vlaggenschepen van de Champagne. Dit familiebedrijf beschikt over een wijngaard met 420 percelen, voornamelijk pinot noir, waarvan 70% als grand cru is geclassificeerd. Wijnbouw is hier een echte prioriteit, met name door de overstap naar biodynamische wijnbouw. Het bewerken van de grond wordt steeds gangbaarder. Alleen een zo uitzonderlijke wijngaard kan het unieke niveau van harmonie en concentratie bij zulke grote volumes verklaren. Het is geen toeval dat keldermeester Jean-Baptiste Lécaillon niet alleen oenoloog is, maar ook agronoom, net als Jean-Claude Rouzaud, die het huidige imperium van de grote internationale wijngaarden van Roederer heeft opgebouwd. In goed overleg heeft hij de leiding van de groep al vroeg toevertrouwd aan zijn zoon, Frédéric Rouzaud, de huidige voorzitter. Hier vindt slechts een gedeeltelijke en willekeurige malolactische gisting plaats (tussen 25% en 50%). De sappen worden op de droesem bewerkt in tanks en eikenhouten vaten om ze meer body te geven.

Wine Spectator

James Suckling

Over de wijn:

De eerste indruk is zo verkwikkend als een zeebries. Ik hou van de interactie tussen mirabellen, grapefruit en lychee, de muntachtige frisheid en het wasachtige karakter door het contact met de gistresten. Dit alles wordt samengevoegd tot een prachtig evenwichtige, zeer gestructureerde smaak met een levendige zuurgraad en een bruisende mousse. De zeer zoute afdronk zorgt ervoor dat je terugkomt voor meer plezier. Cuvée samengesteld uit 41% chardonnay, 33% pinot noir en 26% pinot meunier. Van deze druivensoorten is 15% gefermenteerd in eikenhouten vaten en 85% in roestvrij staal. De uiteindelijke assemblage bevat 36% perpetuaal reservewijn en 10% reservewijn van Jaargang uit eikenhout. De dosering is 7 g/l. Om te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Champagne Collection 244 NV heeft een bleke, stroachtige zilveren kleur en is gebaseerd op 2019, met 42% chardonnay, 26% meunier en de rest pinot noir. Hij is expressief bij het openen, fris met een mooi bloemig parfum en onthult pure tonen van rood fruit, kersen, verse perzik en een mooie frisse toets van primair fruit. De mousse is fijn en verfijnd, de smaak is soepel en uitnodigend. Hij is medium body en elegant, met een rijpe kern, en heeft een delicate zoutigheid om zijn frisheid in evenwicht te brengen en een aantrekkelijk, licht tanninerijk gevoel, terwijl hij een verfijnd en nauwkeurig profiel behoudt. Hij is vandaag al toegankelijk en fantastisch, en het zal spannend zijn om te zien hoe hij zich in de loop van de tijd zal ontwikkelen. Hij blijft een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding bieden. Te drinken tussen 2024 en 2036. De dosering is met één gram verminderd ten opzichte van de vorige editie, tot 7 gram per liter dosering.