Clos Canarelli - Figari Rouge 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Yves Canarelli bewerkt op biodynamische wijze meer dan 30 hectare in de regio’s Figari en Bonifacio, waarbij hij put uit de Corsicaanse druivensoorten die het best aansluiten bij zijn smaak en zijn terroir. De nieuwe wijnkelder maakt het mogelijk om wijn te maken in verschillende vaten: amforen, betonnen eieren, barriques en grote vaten. Na de geboorte van zijn grand cru op de kalkrijke bodem van Bonifacio, Tarra di Sognu, is het grote nieuws de ontginning en aanplant van een prachtige nieuwe wijngaard door en voor Simon, zijn zoon, die zich even bouwkundig en getalenteerd toont als zijn vader. Een vlekkeloos parcours dit jaar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Dit is het paradepaardje van het domein, in deze Jaargang opnieuw samengesteld Jaargang gelijke delen Niellucciu en Sciaccarellu, aangevuld met 18% Carcaghjolu Neru en 2% Syrah. Kleurrijk, intens, karmijnrood, een rijpe neus, gekonfijt fruit, geplette aardbeien, goed geïntegreerd hout, kruiden uit de maquis, een vleugje specerijen en peper. De textuur in de mond is vol, dicht, een sappige structuur, aanwezige tannines met korrel , een mooi werkstuk, met zijn rijping in demi-muids en goed beheerde foudres, een evenwichtige wijn, geschikt om te bewaren, te decanteren indien jong gedronken. Tot tien jaar. 93-94/100

Over het domein:

Yves Canarelli profileert zich als de grote wijnbouwer van Zuid-Corsica, met een passie voor ampelografie (de oude druivensoorten biancu gentile, carcaghjolu neru en minustellu zijn opnieuw aangeplant). In 2009 nam hij een perceel met pre-phylloxera-wijngaarden over in het dorp Orasi (cuvée Tarra d'Orasi) en vinifieert hij twee prachtige cuvées in grote klei-amforen (Amphora). Samen met de beroemde Corsicaanse sommelier Patrick Fioramonti heeft Yves Canarelli de eerste wijngaard van Bonifacio opnieuw aangeplant op een plateau dat uitkijkt over de stad, rijk aan een op het eiland zeldzame kalksteen: zo ontstond Tarra di Sognu. De wijnen die hieruit voortkomen getuigen van een rijk terroir en winnen aan kracht naarmate de wijnstokken ouder worden. Met de komst van zijn zoon Simon-Paul schrijven ze de mooiste hoofdstukken van de nieuwe wijnbouw op het eiland.