Clos Canarelli - Figari Rosé 2025
91/100
RVF
"De zon in een fles voor deze verfijnde en delicate rosé"
De wijnen van dit domein staan bekend om hun uitzonderlijk hoge kwaliteit en blinken uit door hun precisie en hun verfijnde structuur. Zo ook deze zuivere en kristalheldere rosé, die bijna geslepen aandoet en een verrukkelijke, ingetogen smaak biedt, met in de afdronk zeer subtiele bittere tonen. Prachtig!
Koop je Clos Canarelli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Licht zalmroze kleur met heldere, glanzende roze schitteringen
Neus
Fijn en expressief, met tonen van rode bessen, kruiden die doen denken aan tijm en peper, en bloemige geuren
Smaak
Levendig en mooi in balans, mooie afdronk met een fruitige en kruidige nasmaak
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij pittige garnalen, lasagne, sint-jakobsschelpen, zalmtartaar, Corsicaanse kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Yves Canarelli bewerkt op biodynamische wijze meer dan 30 hectare in de regio’s Figari en Bonifacio, waarbij hij put uit de Corsicaanse druivensoorten die het best aansluiten bij zijn smaak en zijn terroir. De nieuwe wijnkelder maakt het mogelijk om de wijn in verschillende vaten te laten rijpen: amforen, betonnen eieren, barriques en grote vaten. Na de lancering van zijn grand cru op de kalkrijke bodem van Bonifacio, Tarra di Sognu, is het grote nieuws de ontginning en aanplant van een prachtige nieuwe wijngaard door en voor Simon, zijn zoon, die zich net zo'n bouwer en talent blijkt te zijn als zijn vader. Een vlekkeloos parcours dit jaar.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100 (Vintage 2024)
Beoordeeld domein (gids 2024) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Yves Canarelli profileert zich als de grote wijnbouwer van Zuid-Corsica, met een passie voor ampelografie (de oude druivensoorten biancu gentile, carcaghjolu neru en minustellu zijn opnieuw aangeplant). In 2009 nam hij een perceel met wijngaarden uit de tijd vóór de phylloxera-plaag over in het dorp Orasi (cuvée Tarra d’Orasi) en maakt hij twee schitterende cuvées in grote klei-amforen (Amphora). Samen met de beroemde Corsicaanse sommelier Patrick Fioramonti heeft Yves Canarelli de eerste wijngaard van Bonifacio opnieuw aangeplant op een plateau dat uitkijkt over de stad, rijk aan een op het eiland zeldzame kalksteen: zo ontstond Tarra di Sognu. De wijnen die hieruit voortkomen getuigen van een indrukwekkend terroir en winnen aan kracht naarmate de wijnstokken ouder worden. Met de komst van Simon-Paul, zijn zoon, schrijven ze de mooiste hoofdstukken van de nieuwe wijnbouw op het eiland.
Beoordeling door klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. THIERRY T. Gepubliceerd op 12/07/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
27
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
