Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2022
94-95/100
Robert Parker
"Een delicate, geurige Tempranillo met een ongelooflijke elegantie, subliem gemaakt door Peter Sisseck!"
"De neus van de 2022 Flor de Pingus heeft een toets van perzik (wijnperzik!). Hij is geurig, elegant, fruitiger, zacht, delicaat en rijp zonder overdrijving (maar misschien wel de rijpste van de 2022, wellicht onder invloed van de jonge wijnstokken). De smaak is zacht, met heldere tannines en een rondere mondgevoel. De afdronk is droog, zelfs een beetje streng, met fijne krijtachtige tonen. Over het algemeen hebben de 2022-wijnen het erg goed gedaan, veel beter dan verwacht. [...] 2025-2032" (Robert Parker 2024)
Koop je Dominio de Pingus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarse kleur, helder en glanzend
Neus
Geconcentreerd, zeer mooie harmonie van fruitigheid, bramen, bosbessen, met verleidelijke geuren van viooltjes en verse rozen.
Smaak
Getextureerd, veel finesse en evenwicht, fluweelzacht, krijtachtige tannines, mooie aromatische intensiteit en een sublieme afdronk vol finesse en smaken.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een eendenborst met honing, een runderfilet met gebakken shiitakes...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2024) 94-95/100 (Buitengewone wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De neus van de 2022 Flor de Pingus heeft een toets van perzik (wijnperzik!). Hij is geurig, elegant, fruitiger, zacht, delicaat en rijp zonder overdrijving (maar misschien wel de rijpste van de 2022, wellicht onder invloed van de jonge wijnstokken). De smaak is zacht, met heldere tannines en een rondere mondgevoel. De afdronk is droog, zelfs een beetje streng, met fijne krijtachtige tonen. Over het algemeen hebben de 2022-wijnen het erg goed gedaan, veel beter dan verwacht. De wijn is geassembleerd en geklaard en ligt in tanks te wachten om gebotteld te worden. Het bottelen staat gepland voor juni (of eind mei). Ze verwachten ongeveer 89.000 flessen, iets minder omdat de jonge wijnstokken meer te lijden hebben gehad onder de hitte. 2025-2032
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein