Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2022
94-95/100
Robert Parker
"Een delicate, geurige Tempranillo van ongelooflijke elegantie, gesublimeerd door Peter Sisseck".
"De neus van de 2022 Flor de Pingus heeft een hint van perzik (wijnperzik!). Hij is geurig, elegant, fruitiger, zachter, delicaat en rijp zonder te rijp te zijn (maar misschien wel de rijpste van de 2022's, misschien de invloed van de jonge wijnstokken). Het gehemelte is zacht, met heldere tannines en een ronder gevoel. De afdronk is droog, zelfs een beetje streng, met fijne krijttonen. Over het geheel genomen hebben de 2022's het erg goed gedaan, veel beter dan verwacht. [2025-2032" (Robert Parker 2024)
Koop je Dominio de Pingus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Zuivere, briljant paarse kleur
Neus
Geconcentreerd, zeer harmonieus fruit, braam, bosbes, met verleidelijke geuren van viooltjes en frisse roos.
Smaak
Textuur, met veel finesse en balans, fluweelzachte toets, krijtachtige tannines, prachtige aromatische intensiteit en een sublieme afdronk vol finesse en smaak.
Serveren
AT 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2024
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Geniet van een eendenborst met honing, een ossenhaas met gebakken shiitakes...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd 2024 gids) 94-95/100 (Uitzonderlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De neus van de 2022 Flor de Pingus heeft een hint van perzik (peche de vigne!). Hij is geurig, elegant, fruitiger, zachter, delicater en rijper zonder te rijp te zijn (maar misschien wel de rijpste van de 2022, misschien de invloed van de jonge wijnstokken). Het gehemelte is zacht, met heldere tannines en een ronder gevoel. De afdronk is droog, zelfs een beetje streng, met fijne krijttonen. Over het geheel genomen deden de 2022's het erg goed, veel beter dan verwacht. De wijn is geblend en geklaard en ligt op vat in afwachting van de botteling. De botteling is gepland voor juni (of eind mei). Ze verwachten ongeveer 89.000 flessen, iets minder omdat de jonge wijnstokken meer te lijden hebben gehad van de hitte. 2025-2032
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het landgoed