1jour1vin
21710 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Spaanse wijnen
Ribera del Duero
Dominio de Pingus
Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2023
Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2023

Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2023

Ribera del Duero|Rode wijn|Biologisch

94-95/100

Vinous

93-94/100

Robert Parker

Spanje
Tempranillo
geconcentreerd
lange finale
prestige

„Een delicate, geurige Tempranillo van ongelooflijke elegantie, tot in de perfectie gebracht door een wijnmaker met een legendarisch talent: laatste fles!”

„De Flor de Pingus 2023 is afkomstig van meer dan 20 hectare oude wijnstokken van de Tinta del País en 15 hectare Garnacha in de Ribera del Duero. Hij is gerijpt in 10 tot 15% nieuwe eikenhouten vaten. De neus onthult aroma’s van viooltjes, verse pruimen en een subtiele toets van eikenhout. Reactieve tannines met een fijn korrel e bepalen de textuur. Een rode wijn met charmante nuances en een karakter dat zich verder zal ontwikkelen. 2025-2040” (Vinous 2025)

Koop je Dominio de Pingus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21710 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Dominio de Pingus

Cuvée

Flor de Pingus

Jaartal

2023

Benaming

Ribera del Duero

Regio

Spanje

Druivensoorten

97% Tempranillo, 3% Grenache

Regio’s

Kalkrijke kleigronden, 900 meter boven zeeniveau, de regio Castilië en León, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, kleine productie

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In betonnen tanks

Rijping

20 maanden in vaten (waarvan 20% nieuw)

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Ja

Oog

Paarse kleur, helder en glanzend

Neus

Geconcentreerd, prachtige harmonie van fruitige tonen, bramen en bosbessen, met verleidelijke geuren van viooltjes en verse rozen

Smaak

Gestructureerd, veel finesse en evenwicht, fluweelzachte textuur, krijtachtige tannines, mooie aromatische intensiteit en een sublieme afdronk vol finesse en smaken

Serveren

AT 16-18°C

Openen

2 uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij eendenborst met honing, een stuk rundvlees met gebakken shiitakes...

Meer informatie op Dominio de Pingus

Meer informatie op Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2025): 93-94/100 (Buitengewone wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Flor de Pingus 2023 is mooi, sappig, rijp en toegankelijk, minder serieus dan de 2022. Hij is zeer evenwichtig en geïntegreerd, en heeft een mooie zuiverheid. De wijn heeft acht maanden in eikenhouten vaten doorgebracht, en in 2023 zijn zes eikenhouten vaten van 2.000 liter ingezet voor de rijping van een deel van de wijn, namelijk ongeveer 15% van het volume, waar hij 12 maanden heeft gerijpt. Het is een toegankelijke ' Jaargang ' van Flor. Over het geheel genomen was de rijping dit jaar iets korter. Het bottelen zal naar verwachting begin mei 2025 van start gaan. 2026-2034
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 94-95/100

Over de wijn:

De Flor de Pingus 2023 is afkomstig van meer dan 20 hectare oude wijnstokken van de Tinta del País en 15 hectare Garnacha in de Ribera del Duero. Hij is gerijpt in 10 tot 15% nieuwe eikenhouten vaten. De neus onthult aroma’s van viooltjes, verse pruimen en een subtiele toets van eikenhout. De textuur wordt gekenmerkt door levendige tannines met een fijn korrel . Een rode wijn met charmante nuances en een karakter dat zich verder zal ontwikkelen. 2025-2040
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...