Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2023
94-95/100
Vinous
93-94/100
Robert Parker
"Een delicate, geurige Tempranillo met een ongelooflijke elegantie, verfijnd door een wijnmaker met een rijke geschiedenis!"
"De Flor de Pingus 2023 is afkomstig van meer dan 20 hectare oude wijnstokken van Tinta del País en 15 hectare Garnacha in de Ribera del Duero. Hij is gerijpt in 10 tot 15% nieuwe eikenhouten vaten. De neus onthult aroma's van viooltjes, verse pruimen en een delicate toets van eikenhout. Reactieve tannines met korrel bepalen de textuur. Een rode wijn met charmante nuances en een evoluerend karakter. 2025-2040" (Vinous 2025)
Koop je Dominio de Pingus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Puur paars, helder en glanzend
Neus
Geconcentreerd, zeer mooie harmonie van fruitigheid, bramen, bosbessen, met verleidelijke geuren van viooltjes en verse rozen.
Smaak
Getextureerd, veel finesse en evenwicht, fluweelzacht, krijtachtige tannines, mooie aromatische intensiteit en een sublieme afdronk vol finesse en smaken.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een eendenborst met honing, een runderfilet met gebakken shiitakes...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2025) 93-94/100 (Buitengewone wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Flor de Pingus 2023 is mooi, sappig, rijp en toegankelijk, minder serieus dan de 2022. Hij is zeer evenwichtig en geïntegreerd, en heeft een mooie zuiverheid. De wijn heeft acht maanden in eikenhouten vaten gelegen en in 2023 zijn zes eikenhouten vaten van 2000 liter geïntroduceerd voor de rijping van een deel van de wijn, ongeveer 15% van het volume, waar hij 12 maanden heeft gerijpt. Het is een Jaargang van Flor. Over het algemeen was de rijping dit jaar iets korter. Het bottelen zal naar verwachting begin mei 2025 beginnen. 2026-2034
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 94-95/100
Over de wijn:
De Flor de Pingus 2023 is afkomstig van meer dan 20 hectare oude wijnstokken van Tinta del País en 15 hectare Garnacha in de Ribera del Duero. Hij is gerijpt in 10 tot 15% nieuwe eikenhouten vaten. De neus onthult aroma's van viooltjes, verse pruimen en een delicate toets van eikenhout. Reactieve tannines met korrel bepalen de textuur. Een rode wijn met charmante nuances en een evoluerend karakter. 2025-2040
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
119
.00
Cashback 2.00%