„De Gran Reserva Viña Tondonia 2005, die 10 jaar lang heeft gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter, wordt gekenmerkt door een complexe tertiaire expressie. Tegen een achtergrond van gedroogde bloemen, gerijpt hout, kreupelhout en zachte aromatische kruiden onthullen de genuanceerde aroma’s tonen van cola, aardbei en delicaat leer. Compact en krijtachtig, maar toch gracieus, biedt hij de klassieke diepte en lengte van een Rioja. 2026-2050” (Vinous 2026)
Koop je Heredia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Glanzende robijnrode kleur
Neus
Delicaat, verfijnd en complex, met geuren van zoethout, gedroogde sinaasappelschil, cederhout en truffel
Smaak
Fluweelzachte en romige textuur, goed geïntegreerde tannines, aromatisch, een onberispelijke balans en een ongelooflijke complexiteit, een lange en intense afdronk met kruidige en bosachtige smaken
Serveren
Laat de wijn bij een temperatuur van 18-20 °C 5-10 minuten rustig in het glas openbloeien
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2050
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een met verse eekhoorntjesbrood gevulde kwartel, kippenlever met frambozensaus, geroosterd speenvarken...
Robert Parker - Wine Advocate
Genoteerde wijn (gids 2026) 97+/100
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Viña Tondonia Gran Reserva 2005 heeft een meer mediterraan karakter, met aroma’s van venkel en tijm, een hart van rood fruit, een fluweelzachte en ronde smaak, en fijne, verfijnde tannines. In vergelijking met de Bosconia Gran Reserva is hij strakker en serieuzer. Hij is samengesteld uit 70% Tempranillo, 20% Garnacho en de rest Graciano en Mazuelo, gefermenteerd in oude eikenhouten vaten met inheemse gisten, en vervolgens 14 jaar gerijpt in diezelfde vaten en in goed ingebrande Amerikaanse eikenhouten vaten. Hij heeft een gematigd alcoholpercentage van 12,5%, een pH-waarde van 3,4 en een zuurgraad van 6,6 gram. Er zijn 23.000 flessen geproduceerd. Hij is in november 2019 gebotteld. 2026-2046
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100
Over de wijn:
De Gran Reserva Viña Tondonia 2005, die 10 jaar lang heeft gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter, wordt gekenmerkt door een complex tertiair profiel. Tegen een achtergrond van gedroogde bloemen, gerijpt hout, kreupelhout en zachte aromatische kruiden onthullen de genuanceerde aroma’s tonen van cola, aardbei en delicaat leer. Compact en krijtachtig, maar toch gracieus, biedt deze wijn de klassieke diepte en lengte van een Rioja. 2026-2050
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100
Ontdek andere wijnen van het domein
