1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2009

Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2009

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

Een uiterst verleidelijke Amarone della Valpolicella , met een rijk en geconcentreerd bouquet van aroma’s van gekonfijt fruit, aangevuld met een vleugje vanille. Een weelderige, fluweelzachte en romige wijn, die lang in de mond blijft hangen, met een zeer aangename noot van hazelnoot in de afdronk... Een aanrader!

Koop je Stefano Accordini wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Stefano Accordini

Cuvée

Acinatico

Jaartal

2009

Benaming

Amarone Della Valpolicella Classico

Regio

Italië

Druivensoorten

75% Corvina Veronese, 20% Rondinella 20%, 5% Molinara

Regio's

in het hart van Valpolicella, gevarieerde alluviale bodems

Wijnbouw

25 jaar oude wijnstokken, opbrengsten van 50 hl/ha

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur tussen 12 en 23 °C, maceratie van 35 dagen

Rijping

24 maanden in eikenhouten vaten uit de Allier, daarna 8 maanden op fles

Alcoholpercentage

16,5%

Oog

diep granaatrood

Neus

een rijk en geconcentreerd bouquet met tonen van vanille en gekonfijt fruit

Smaak

fluweelzacht en romig, met een zeer lange afdronk en een zeer aangename noot van hazelnoot

Serveren

bij 18-19°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A déguster sur des viandes grillées, des viandes rouges, des fromages affinés...<br/>

Meer informatie op Stefano Accordini

Meer informatie op Amarone della Valpolicella

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mlle ARIANE H. Gepubliceerd op 04/10/2013

Lang in de mond, maar toch fruitig: het is een prachtige wijn, die zowel zorgvuldig is samengesteld als makkelijk drinkbaar is. Het alcoholpercentage is hoog, zoals bij alle wijnen uit deze Appellatie, maar in tegenstelling tot andere wijnen gaat hij niet naar het hoofd. Een wijn om van te genieten met kenners onder vrienden. Kortom, een uitmuntende Jaargang. Jammer dat het zo’n gedoe is om hem te vinden!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YANN H. Gepubliceerd op 02/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...