«De Gaja 2018 Barolo Sperss, afkomstig uit Serralunga d'Alba, is onmogelijk te verwarren met een andere Barolo. Het bouquet is stevig en uitgesproken, met aroma’s van zwart fruit, potloodslijpsel, ijzer en rode baksteen. Maar er is ook een geurig intermezzo van wilde kersen, bosvruchten en sinaasappelschil. De Barolo Conteisa is rijper en zijdezacht in deze Jaargang, maar de Sperss is gespierder, krachtiger en gestructureerder. Hij belooft een langer rijpingspotentieel en een ontwikkeling op fles. 2025-2055” (Wine Advocate 2023)
Koop je Gaja wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een intens en glanzend paars
Neus
Diep en mineraal, typisch voor het terroir, met krachtige geuren van zwart fruit, potloodslijpsel en cederhout, geaccentueerd door subtiele tonen van kleine bosbessen
Smaak
Vol, compact en complex; de tannines zijn goed geïntegreerd maar blijven toch stevig, een onberispelijke structuur met een voorbeeldige harmonie, een prachtige spanning die aanhoudt tot in een eindeloze, zijdezachte afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2055
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevulde kwartels, brie met truffel, gebraden eend...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2023): 97/100 (Buitengewone wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Gaja 2018 Barolo Sperss, afkomstig uit Serralunga d'Alba, is onmogelijk te verwarren met een andere Barolo. Het bouquet is stevig en uitgesproken, met aroma’s van zwart fruit, potloodslijpsel, ijzer en rode baksteen. Maar er is ook een geurig intermezzo van wilde kersen, bosvruchten en sinaasappelschil. De Barolo Conteisa is rijper en zijdezacht in deze Jaargang, maar de Sperss is gespierder, krachtiger en gestructureerder. Hij belooft een langer rijpingspotentieel en een ontwikkeling op fles. 2025-2055
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 17,5/20
Over de wijn:
Lichtrood. Een frambozenneus die rijker is dan die van eerdere Barbaresco’s, met tonen van kaneel en een indrukwekkende diepte. Soepel en puur in de mond met frambozen en een dikke laag omhullende tannines. Mooie afdronk en frisheid. Elegantie staat voorop. 2002–2036
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2021) 97/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De Barolo 2018 is een prachtige wijn. Alleen al de aroma’s zijn fascinerend. Dit is wederom een van de aspecten die de Barolo Sperss tot zo’n aantrekkelijke wijn maken. De zoete zwarte kers, lavendel, kruiden en leer geven deze uitzonderlijk heldere Barolo een indrukwekkende diepgang. De krachtige tannines van Serralunga zijn aanwezig, maar ze zijn prachtig geïntegreerd in de structuur van de wijn.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Over de wijn:
Veel aroma’s van rozenblaadjes, stengels en sandelhout, evenals pruimen en bessen. Matig krachtig, met een strakke smaak en zeer fijne tannines die de hele afdronk vullen. Rechtlijnig en geconcentreerd. Noten van nootmuskaat en taartdeeg versterken de smaak. Hij is nu al drinkbaar, maar heeft drie of vier jaar nodig om zich te ontplooien. Probeer hem na 2026.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over de wijn:
Een schitterende, levendige robijnrode kleur. Een volle, compacte neus met tonen van rijp fruit, pruimen, rozenblaadjes en truffel, aangevuld met subtiele rokerige accenten. De smaak is indrukwekkend, met veel strakke, goed verweven tannines, een stevige bite, het kenmerkende stevige karakter van de wijnen uit Serralunga, en aardse tonen in de afdronk.