1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
San Polino - Brunello di Montalcino 2019

San Polino - Brunello di Montalcino 2019

Brunello di Montalcino|Rode wijn|Biologisch

96/100

James Suckling

17,5/20

Jancis Robinson

93/100

Decanter

Italië
Sangiovese
aantrekkelijk
diep
truffels
lamskotelet
nieuwigheid

„Een uitzonderlijke Jaargang 2019 uit Montalcino: deze prachtig complexe Brunello was een echte ‘ Favoriet ’ tijdens Wine Paris 2026...“

„Intense aroma’s van zwarte kersen, zwarte truffel, sinaasappelschil en Indiase kruiden. In de mond is de wijn vol maar subtiel, met zeer fijne tannines die zich lineair en diep door de wijn uitstrekken. Een streling voor het gehemelte. Een subtiele afdronk. Een waar wonder. [...]” (James Suckling 2023)

Koop je San Polino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

San Polino

Jaartal

2019

Benaming

Brunello di Montalcino

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Sangiovese

Regio’s

Regio Toscane, wijngaard gelegen ten zuidoosten van Montalcino op de noordelijke hellingen, weelderig terroir met leemachtige bodems, op een hoogte van 300 meter

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Spontane gisting met inheemse gisten in vaten van 35 hl, 3 dagen koude maceratie bij 12 °C vóór de gisting, gevolgd door 30 dagen contact met de schillen na de gisting

Rijping

Drie jaar lang gerijpt in grote vaten van Slavonisch eikenhout en in Franse barriques

Alcoholgehalte

14,5%

Biologisch

Ja

Oog

Diep paarse kleur, glanzende schijf

Neus

Complex en donker, met aroma’s van kersen, truffel, verse bloemen en gekonfijte citrusvruchten; zeer verleidelijk en uitnodigend

Smaak

Geconcentreerd en heerlijk: je proeft sappige zwarte kersen, vergezeld van aroma’s van zwarte truffel en viooltjes, tannines met een mooie finesse, een prachtige balans en een lange, zeer elegante afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2050

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een met rozemarijn gebraden kalfsribstuk, een risotto met eekhoorntjesbrood, een mooi stuk rood vlees van de barbecue...

Meer informatie op San Polino

Meer informatie op Brunello di Montalcino

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

Afkomstig van de wijngaarden van San Polino, gelegen in het noordoosten, op een klei-leemachtige bodem. De Jaargang 2019 is uitbundig in zijn jeugdigheid en vol charme, en ontplooit zich met aroma’s van viooltjes en balsamische kruiden met olieachtige tonen. Hij geeft de indruk van een gemiddelde body, maar zit tegelijkertijd boordevol wilde vruchten. Een toets van sinaasappelschil wordt versterkt door een levendige zuurgraad. Naarmate de wijn zich ontvouwt, komen er hartige en ijzerachtige tonen naar voren. Veelbelovend, maar moet nog wat tijd krijgen om tot harmonie te komen. Stevige, kleiachtige tannines kenmerken de afdronk. 2026-2036
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 17,5/20

Over de wijn:

Donker robijnrode kleur met baksteenachtige schitteringen. Intense en verleidelijke neus van kersen, met tonen van exotische kruiden. Levendige en lange afdronk, gekenmerkt door aroma's van sappige kersen die net beginnen te ontluiken, evenals door fijne en omhullende tannines. Een mooie balans, maar de wijn moet nog wat zachter worden; het is dus beter om nog even te wachten. 2026-2038
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100

Over de wijn:

Intense aroma's van zwarte kersen, zwarte truffel, sinaasappelschil en Indiase specerijen. De smaak is vol maar subtiel, met zeer fijne tannines die zich lineair en diep door de wijn uitstrekken. Een streling voor het gehemelte. Subtiele afdronk. Een waar wonder. Gemaakt van druiven afkomstig uit de biologische landbouw. Te drinken vanaf 2027.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

64

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...