1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Antonella Corda - Vermentino di Sardegna 2023

Antonella Corda - Vermentino di Sardegna 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

90/100

Falstaff

Italië
vermentino
citrusvruchten
zoute finale
carpaccio van sint-jakobsschelpen

"Een druivensoort van mediterrane oorsprong, met een frisse smaak, citrusvruchten en tropisch fruit: van een schitterende finesse!"

"Helder strogeel met een schitterende kleur. De neus is uitnodigend met tonen van rijpe ananas, abrikoos en kamillebloemen. Fris en direct in de mond, met een aangename zuurgraad, gekenmerkt door fruitige tonen van groene mango en andere tropische vruchten." (Falstaff 2024)

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Vermentino

Jaartal

2023

Benaming

di Sardegna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Vermentino

Terroirs

Bodems bestaande uit zand, klei en leem, wijngaard gelegen op 200 m hoogte, mediterraan klimaat

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gekoelde druiventrossen, alle bewerkingen worden uitgevoerd in zuurstofvrije omgeving dankzij het gebruik van droogijs om de aroma's van de druiven te behouden en het gebruik van SO2 te verminderen, ontristing gevolgd door een zeer zachte persing in een vacuümpers, most gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 15 dagen.

Rijping

Gedurende 6 maanden in roestvrijstalen tanks op fijne droesem

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Strogele kleur, helder en glanzend

Neus

Verleidelijk en uitnodigend, geuren van ananas, mango, peer, roze grapefruit en abrikozenjam, uitnodigend karakter om te proeven

Smaak

Levendige, frisse en aangenaam pittige aanzet, smakelijk en subtiel kruidig, ontwikkelt zich met rondheid en complexiteit tot een mooie zilte en speekselopwekkende afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren koel bewaren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een carpaccio van octopus, tagliatelle met pesto, ratatouille...

Meer informatie op Antonella Corda

Meer informatie op di Sardegna

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over de wijn:

Helder strogeel met een schitterende kleur. De neus is uitnodigend met tonen van rijpe ananas, abrikoos en kamillebloemen. Fris en direct in de mond, met een aangename zuurgraad, gekenmerkt door fruitige tonen van groene mango en andere tropische vruchten.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme VALERIE G. Gepubliceerd op 08/12/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...