1jour1vin
Antonella Corda - Vermentino di Sardegna 2024

Antonella Corda - Vermentino di Sardegna 2024

90/100

Vinous

90/100

Falstaff

(Wijnoogst notities 2023)
Italië
vermentino
citrusvruchten
zoute finale
carpaccio van sint-jakobsschelpen

"Een druivensoort van mediterrane oorsprong, met een frisse smaak, citrusvruchten en tropisch fruit: van een schitterende finesse!"

De nieuwe Jaargang Vermentino van Antonella Corda valt op door zijn heldere strogele kleur met zilveren reflecties. Zijn geuren van gekonfijte citrusvruchten, kamillebloemen en gember zijn verleidelijk en nodigen uit tot proeven. In de mond biedt hij een frisheid en een mooie, verkwikkende zuurgraad, in evenwicht gebracht door een zekere rondheid tot in een lange afdronk met smaken van zuur tropisch fruit.

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21155 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Vermentino di Sardegna

Jaartal

2024

Benaming

di Sardegna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Vermentino

Terroirs

Bodems bestaande uit zand, klei en leem, wijngaard gelegen op 200 m hoogte, mediterraan klimaat

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gekoelde druiventrossen, alle bewerkingen worden uitgevoerd in zuurstofvrije omgeving dankzij het gebruik van droogijs om de aroma's van de druiven te behouden en het gebruik van SO2 te verminderen, ontristing gevolgd door een zeer zachte persing in een vacuümpers, most gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 15 dagen.

Rijping

Gedurende 6 maanden in roestvrijstalen tanks op fijne droesem

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Strogele kleur, helder en glanzend

Neus

Verleidelijk en uitnodigend, geuren van ananas, mango, peer, roze grapefruit en abrikozenjam, uitnodigend karakter om te proeven

Smaak

Levendige, frisse en aangenaam pittige aanzet, smakelijk en subtiel kruidig, ontwikkelt zich met rondheid en complexiteit tot een mooie zilte en speekselopwekkende afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren koel bewaren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een carpaccio van octopus, tagliatelle met pesto, ratatouille...

Meer informatie op Antonella Corda

Meer informatie op di Sardegna

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2023)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2023)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...