1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Pieropan - Soave Classico 2023

Pieropan - Soave Classico 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

93/100

Wine Enthusiast

91/100

Falstaff

Italië
garganega
zure vruchten
trillend
vistartaar

"Een Italiaanse wijn die volgens Wine Enthusiast de ziel van Soave heeft weten te vangen!"

"Elk jaar Jaargang Pieropan de ziel van Soave, Garganega en Jaargang zo puur Jaargang vangen dat we er met open mond van staan te kijken. Deze Jaargang met aroma's van Fuji-peer, Anjou-appel, citroenbloesem en vuursteen. De smaak is levendig, met tonen van groene appelschil en citroenschil, gevolgd door geroosterde amandelen, acaciahoning en een mineraliteit die zo diep is dat je je in een steengroeve waant. Nu te drinken of te bewaren tot 2040." (Wine Enthusiast 2024)

Koop je Pieropan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pieropan

Cuvée

Classico

Jaartal

2023

Benaming

Soave Classico

Regio

Italië

Druivensoorten

90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave

Terroirs

Vulkanische bodems op een hoogte van 100-300 m, hellingen, wijngaarden van 6 tot 60 jaar oud, westelijke ligging

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ontristing en persing, gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 14-18 °C in geëmailleerde cementtanks.

Rijping

Op fijne droesem in geglazuurde cementen tanks, daarna 1 maand op fles

Alcoholpercentage

12%

Oog

Strogeel van kleur, groene schitteringen, helder en glanzend

Neus

Fijn en intens, geuren van groene appel, peer, limoen en amandelspijs

Smaak

Fris met een levendige zuurgraad die zijn jeugd weerspiegelt, medium body met aroma's van Granit Smith-appel en citroenschil, aangevuld met tonen van brandnetel, mooie lengte die het water in de mond doet lopen.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een gratin van tomaten en courgettes, tonijntartaar, verse venusschelpen...

Meer informatie op Domaine Pieropan

Meer informatie op Soave

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn:

Elk jaar Jaargang Pieropan de ziel van Soave, Garganega en Jaargang zo puur Jaargang dat we er met open mond van staan te kijken. Deze Jaargang met aroma's van Fuji-peer, Anjou-appel, citroenbloesem en vuursteen. De smaak is levendig, met tonen van groene appelschil en citroenschil die plaats maken voor geroosterde amandelen, acaciahoning en een mineraliteit die zo diep is dat je je in een steengroeve waant. Nu te drinken of tot 2040.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over de wijn:

Licht strogeel van kleur met grijze schitteringen. Delicate neus van peer en witte bloemen, gevolgd door een vleugje honing. Discreet en elegant in de mond met een mooie zuurgraad, sappig. Ronde, evenwichtige afdronk met een licht ziltig accent. Solo of bij vegetarische voorgerechten!

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. VINCENT J. Gepubliceerd op 18/05/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

PRIJS 1JOUR1VIN

14

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...