1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Pieropan - Soave Classico 2023

Pieropan - Soave Classico 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

93/100

Wine Enthusiast

91/100

Falstaff

Italië
garganega
scherpe vruchten
levendig
vis tartaar

“Een Italiaanse vintage die volgens Wine Enthusiast de ziel van Soave heeft veroverd! »

"Pieropan vangt elk jaar de ziel van Soave, Garganega en Jaargang op een manier die zo puur is dat het ons ademloos achterlaat. Deze Jaargang schittert met aroma's van Fuji peer, Anjou appel, citroenbloesem en vuursteen. Het gehemelte is levendig, met smaken van groene appelschil en citroenschil die plaatsmaken voor geroosterde amandelen, acaciahoning en een mineraliteit zo diep dat je zou denken dat je in een steengroeve bent. Drink nu of tot 2040". (Wine Enthusiast 2024)

Koop je Pieropan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Pieropan

Cuvée

Classico

Jaartal

2023

Benaming

Soave Classico

Regio

Italië

Druivensoorten

90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave

Terroirs

Vulkanische bodems op een hoogte van 100-300 meter, hellingen, wijnstokken van 6 tot 60 jaar oud, gelegen op het westen

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen en persen, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur bij 14-18°C in geëmailleerde cementvaten

Rijping

Op fijne droesem in verglaasde cementvaten, daarna 1 maand op fles

Mate van alcohol

12%

Oog

Strogele kleur, groene reflecties, helder en briljant

Neus

Fijn en intens, geuren van groene appel, peer, limoen en amandelspijs

Smaak

Fris met levendige zuurgraad, die de jeugd weerspiegelt, medium-body met smaken van Granit Smith-appel, citroenschil, aangevuld met tonen van brandnetels, mooie kwijlende lengte

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2024

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Te genieten met een gratin van tomaat en courgette, tartaar van tonijn, verse mosselen...

Meer informatie over Domaine Pieropan

Meer informatie over Soave

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over wijn:

Pieropan vangt elk jaar de ziel van Soave, Garganega en Jaargang op een manier die zo puur is dat het ons ademloos achterlaat. Deze Jaargang schittert met aroma's van Fuji peer, Anjou appel, citroenbloesem en vuursteen. Het gehemelte is levendig, met smaken van groene appelschil en citroenschil die plaatsmaken voor geroosterde amandelen, acaciahoning en een mineraliteit zo diep dat je zou denken dat je in een steengroeve bent. Drink nu of tot 2040.

Vinous

Vinous

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over wijn:

Bleke strogele kleur met grijze accenten. Delicate neus van peer en witte bloemen, gevolgd door lichte honing. Discreet en elegant in de mond, met een fijne curve van sappige zuren. Ronde, evenwichtige afdronk met een lichte ziltigheid. Heerlijk op zichzelf of als begeleider van plantaardige voorgerechten!

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. VINCENT J. Gepubliceerd op 18/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

14

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...