1jour1vin
21190 klantbeoordelingen
Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2023

Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2023

93/100

Decanter

(Toelichtingen jaartal 2022)
Italië
complex
zwarte vruchten
eendenborst
bio&lekker

"Een Valpolicella Superiore gemaakt van een breed scala aan Italiaanse druivensoorten, complex en verleidelijk!"

Opmerkingen: Karaf 93/100

Koop je Pieropan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21190 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pieropan

Cuvée

Ruberpan

Jaartal

2023

Benaming

Valpolicella Superiore

Regio

Italië

Druivensoorten

60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% de cépages traditionnels de Valpolicella

Terroirs

Val d'Illasi, helling van Cellore d'Illasi, klei-kalksteenbodem, hoogte van 350 tot 500 meter boven zeeniveau, wijnstokken geplant in 2000.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Maceratie gedurende 12 dagen bij een temperatuur van 23-24°C met regelmatig overpompen, dagelijks roeren van de most, geen malolactische fermentatie.

Rijping

24 maanden gerijpt in vaten van 500 en 2500 liter, daarna in flessen.

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Intense robijnrode kleur, helder en schitterend.

Neus

Rijk en geconcentreerd, met aroma's van zwarte kersen, wilde aardbeien, gedroogde rozen en bramen, verleidelijk.

Smaak

Elegant en gestructureerd, met zijdezachte tannines, een prachtige diepte aan aroma's, smaken die de aroma's in de neus weerspiegelen en complexer gemaakt door kruidige tonen in de afdronk, met een heerlijke aromatische persistentie.

Serveren

AT 14-15°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Geniet ervan met kwartels gevuld met morieljes, gegrilde eendenborst of een belegen kaas...

Meer informatie op Domaine Pieropan

Meer informatie op Valpolicella

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100 (Vintage 2022)

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...