1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

89/100

RVF

chardonnay
exotische vruchten
asperges
ravioli met foie gras en cantharelzwammen

"Een oude, fruitige en frisse Chardonnay".

Grande Chaude 2022, gemaakt van 100% Chardonnay, heeft een neus van fris, exotisch fruit (ananas, mango, lychee, perzik, citroen) en een frisse, fruitige, pittige smaak. Past heel goed bij asperges of foie gras...

Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Grand

Cuvée

La Grande Chaude

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Iriserende rode mergelbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

De gisting begint in kuipen en wordt gevolgd door het aftappen voor het einde van de gisting.

Rijping

24 op wijnmoer, bijvullen

Mate van alcohol

13.5%

Organisch

Ja

Oog

Diep olijfgroen

Neus

Vers, exotisch fruit

Smaak

Fruitig en pittig

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij asperges, koude voorgerechten, garnalen a la plancha...

Meer informatie over Domaine Grand

Meer informatie over Côtes du Jura

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 89/100

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Dit historische domein in Passenans kreeg een tweede geboorte toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, de dochter van wijnmakers uit Arbois, het in 2015 overnamen, de wijngaard aanzienlijk inkrompen en besloten over te schakelen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten van de Jura omvat, groeit elk jaar. "Ik hou van beheersen om te weten", zegt de strenge Emmanuel Grand, en zijn credo wordt perfect geïllustreerd door de zeer zuivere wijnen, vol sprankeling, heerlijkheid en karakter. De toekomst is aan hen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALEXIS G. Gepubliceerd op 27/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...