Château La Bastide - Corbières Tradition blanc 2021
2*Étoiles
Hachette
"Hij heeft alles om te behagen!"
«Roussanne, Bourboulenc en Vermentino vormen samen deze 2021, die zes maanden in tanks heeft gerijpt, waardoor het fruit goed tot zijn recht komt. Geuren van perzik en abrikoos geven deze wijn een delicate, volle en zuivere smaak, zonder ook maar een greintje zwaarte. Hij heeft een uitgesproken karakter en een opmerkelijke balans; drink hem binnen twee jaar.» (Le Guide Hachette des Vins 2023)
Koop je La Bastide wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur, groene schitteringen
Neus
Intens, exotisch fruit en wit fruit, witte bloemen en citrusvruchten, vanille
Smaak
Evenwichtig met een mooie zuurgraad, een mooie volheid die voor rondheid zorgt, een afdronk met tonen van geroosterd brood en vanille
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis in saus, gevogelte, kiptajine met kweepeer en gedroogd fruit of verse kazen...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2023): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Roussanne, Bourboulenc en Vermentino vormen samen de basis van deze 2021, die zes maanden in vaten heeft gerijpt, waardoor het fruit goed tot zijn recht komt. Geuren van perzik en abrikoos geven deze wijn een delicate, volle en zuivere smaak, zonder ook maar een greintje zwaarte. Een karakteristieke wijn met een opmerkelijke balans, die binnen twee jaar gedronken kan worden.
Over het domein:
Ten noordwesten van Lézignan-Corbières ligt een uitgestrekt domein (180 ha) dat zich richt op de export en in 1987 werd aangekocht door Anne-Marie en Guilhem Durand. Een primeur in de Languedoc-Roussillon. In 2015 was het het eerste domein in de Languedoc dat in handen kwam van een Chinese groep, de importeur BHC International Wine Assets Management. De wijngaard ligt vlakbij de Minervois, op een oud terras van de Aude, rijk aan afgeronde keien.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 22/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein