Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2015

Corbières|Rode wijn

3.7/5 (7 klanten)

14/20

RVF

(Wijnoogst notities 2014)

Deze cuvée is altijd zeer goed gedefinieerd en wordt in de neus gedomineerd door aroma’s van rood fruit, aangevuld met kruidige tonen en zeer delicate bloemige nuances. In de mond is deze Corbières vol en rijk, met mooie, zijdezachte, fijne en elegante tannines, die toch krachtig zijn. Zonder twijfel een topwijn uitAppellatie

Koop je La Voulte-Gasparets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21159 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château La Voulte-Gasparets

Cuvée

Cuvée Réservée

Jaartal

2015

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Carignan, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah

Terroirs

bodems van afgeronde kiezels, klei-kalk en zandsteen

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

12 dagen koolzuurmaceratie. Gisting in betonnen en roestvrijstalen tanks

Rijping

in tanks en vervolgens 6 maanden in eikenhouten vaten die al 1, 2, 3 of 4 wijnen hebben bevat

Alcoholpercentage

14%

Oog

donkerrode jurk

Neus

aroma's van rode vruchten, afgewisseld met kruidige accenten en bloemige nuances

Smaak

vol en rijk, onthult mooie, zijdezachte tannines en kracht

Serveren

bij 16-18°C

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2024

Productie

280.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij wild (bijvoorbeeld wildzwijnribbetjes met peren), lamsstoofpot, kip in wijn, een kaasplateau...

Meer informatie op Château La Voulte-Gasparets

Meer informatie op Corbières

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent zijn zeer gehecht aan hun Carignan-wijngaarden, waarin de streek Corbières-Boutenac zich heeft gespecialiseerd. We bevinden ons hier midden in het afgebakende gebied voor deze cru. De basiswijn is een referentie in de Corbières. De cuvée Romain-Pauc, zo genoemd ter ere van een voorvader van de familie, combineert Carignans en Grenaches van ruim veertig jaar oud met jongere Syrahs en Mourvèdres.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2017) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Gedreven door de wens om het unieke karakter van het terroir van Boutenac tot zijn recht te laten komen, hebben vijf generaties de reputatie van dit toonaangevende domein in de Corbières opgebouwd. Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent hebben zich toegelegd op het tot zijn recht laten komen van hun oude carignans, de ruggengraat van de productie. De carignan, die via koolzuurmaceratie wordt gevinifieerd, maakt voor de helft deel uit van de assemblage van de emblematische cuvée Romain Pauc. Terwijl veel producenten in de Corbières snel vooruitgang boeken, heeft La Voulte-Gasparets zich niet laten achterblijven en biedt het in de laatste jaargangen zeer consistente wijnen aan die bovendien vaak mooi rijpen.

Klantbeoordeling

3.7/5

op basis van 7 beoordelingen