21354 klantbeoordelingen

Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2005

Coteaux du Languedoc|Rode wijn

3.9/5 (10 klanten)

Presentatie van de cuvée: Le Clos du Prieur bood de familie Orliac enkele jaren geleden de kans om hun talenten te ontplooien op 25 km van het domein Hortus, in het hart van de Buèges-vallei. Een enclave van 10 hectare waar syrah en grenache tot volle wasdom komen, wat resulteert in deze op traditionele wijze gevinifieerde rode wijn. Een wijn die meteen aanspreekt door zijn bloemige en krachtige karakter, zijn complexe persoonlijkheid met tonen van iris, laurier, zwarte bessen en kleine wilde bessen, en zijn lange en originele afdronk met amandel. Een soepele en volle wijn om meteen van te genieten!

Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21354 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Clos du Prieur

Jaartal

2005

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Mourvèdre, 50% Syrah

Regio's

Bruine grond op kalkhoudend puin aan de voet van het Larzac-plateau, op een hoogte van 150 tot 200 m, vochtig en koel mediterraan klimaat

Wijnbouw

Wijngaarden die worden beheerd met een opbrengst van 25 tot 30 hl/ha

Wijnoogst

handmatig in kratten

Wijnbereiding

druiven voor 50% ontsteeld, gisting in betonnen tanks, 30 dagen rijping

Rijping

13 maanden in Bordeaux-vaten, waarvan 50% nieuw en 50% gebruikt

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

kleur: mooi diep rood, met granaatrode schitteringen

Neus

een rijk en complex bouquet waarin vanille, tonen van zoethout en geroosterde aroma’s samengaan met prachtige rode vruchten, zwarte olijven, bramen en zwarte bessen

Smaak

een ronde en zachte smaak, zijdezachte tannines, grote finesse en veel volheid

Serveren

gebotteld bij 16-17°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2008

Drinken vóór

2011

Wijn-spijscombinaties

<font>Privilégiez sur ce vin les viandes rouges, les viandes en sauces modérément relevées ou la saveur animale du gibier...</font>

Meer informatie op Domaine de l'Hortus

Meer informatie op Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere inAppellatie du Languedoc en de IGP’s bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel inzicht toezicht op het domein, ondanks het verlies dat de familie heeft geleden. Met verschillende wijnlijnen verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar uitgebalanceerde wijnen, met name de rode, die verfijnd en elegant zijn. De stijl van de wijnen evolueert met een kostbare cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de vallei van Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare aan gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis neergezet en vervolgens hun kinderen bij zich gevestigd.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Beoordeling van klanten

3.9/5

op basis van 10 beoordelingen

Notitie en advies van M. ALAIN C. Gepubliceerd op 12/03/2013

Een prachtige, volle Languedoc. Jammer dat de prijzen maar blijven stijgen, ongeacht de kwaliteit van de Jaargang.