21534 klantbeoordelingen

La Terrasse d'Elise - IGP Hérault Pradelou 2021

IGP Hérault|Rode wijn

3.6/5 (5 klanten)

93/100 Coup de Cœur

RVF

cinsault

fruitig

evenwichtig

nauwkeurig

„Een ware traktatie: deze cuvée barst van het fruit en is heerlijk fris. Ideaal voor de zomer!”

„Pradeloup, jonge Cinsault-wijnstokken, is nu al een wijn met een grote smaakvolheid, met zijn frisse zuurgraad, zijn verfijnde textuur en zijn citrustonen.” (Le Guide RVF 2025).

Koop je La Terrasse d'Elise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21534 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Terrasse d'Elise

Cuvée

Pradelou

Jaartal

2021

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Cinsault, jeunes vignes

Regio’s

Kalkrijke kleigronden met afgeronde keien

Wijnbouw

Doordacht, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Handgeplukt, op het optimale rijpingsmoment

Wijnbereiding

Traditioneel en verzorgd

Rijping

12 maanden rijping in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

14%

Oog

Stralende robijnrode kleur

Neus

Fris en licht, met aroma’s van rode bessen en zachte kruiden

Smaak

Heerlijk, met een grote frisheid, een uitgesproken en explosief fruitig karakter, prachtige balans

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

Voor het serveren in een karaf gieten

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Ideaal om al uw feestelijke momenten mee te vieren: een mooi vlees- en kaasplateau, zorgvuldig bereide tapas, uw gegrilde vleesgerechten…

Meer informatie op Domaine La Terrasse d'Elise

Meer informatie op IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Xavier Braujou heeft sinds 1998 een uitstekende reputatie opgebouwd met zijn domein ten noorden van Montpellier, vlakbij Aniane. De productie is helaas beperkt, maar het is een van die geliefde adressen die men onder de radar houdt. Je kunt er werkelijk voortreffelijke wijnen proeven, zoals de drie rode wijnen die we dit jaar hebben geproefd. Oude wijnstokken, minimale opbrengsten en nauwgezet werk zorgen voor cuvées van verschillende druivensoorten die tot de top van de Languedoc-productie behoren.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2025 gids) 93/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Pradeloup, afkomstig van jonge Cinsault-wijnstokken, is nu al een wijn met een rijke smaak, gekenmerkt door zijn frisse zuurgraad, zijn verfijnde textuur en zijn citrusachtige tonen.

Over het domein:

Xavier Braujou, zoon van een wijnbouwer, heeft zijn eigen domein opgebouwd, verdeeld over Aniane en Saint-Jean-de-Fos. Deze eigenzinnige en vastberaden ambachtelijke wijnbouwer, een voormalige houthakker, produceert wijnen met een krachtig karakter, het resultaat van enorm veel werk aan oude wijnstokken in gobelet-snoei met zeer lage opbrengsten (gemiddeld 20 hl/ha). Zijn leidraad kan in twee woorden worden samengevat: finesse en frisheid. Ver verwijderd van de beperkingen van de ‘Appellatie ’ werkt hij al sinds jaar en dag met monovariëteiten en assembleert hij zijn verschillende terroirs. De extractie is zeer zacht, de rijping duurt lang; de wijnen komen nooit in contact met nieuw hout.

Beoordeling door klanten

3.6/5

op basis van 5 beoordelingen