Grand Vin onthult een rijk en elegant bouquet, met rokerige, licht harsachtige tonen, witte bloemen, zoete amandel, roos... Deze complexiteit vinden we terug in de mond, ondersteund door een mooi volume en een verfrissende zuurgraad. "Zeer interessant en persoonlijk" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Koop je La Madura wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
rijk en elegant met rokerige, licht harsachtige tonen van witte bloemen, rozen, zoete amandelen en kweepeer.
Smaak
vol en vet, in balans gebracht door een verfrissende zuurgraad
Serveren
bij 8-10°C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij vis in saus, wit vlees, kaas of foie gras.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Na uitgebreide studies in biogenetica, ampelografie en oenologie begon Cyril Bourgne zijn carrière in Bordeaux (Château de Fieuzal) voordat hij samen met zijn vrouw Nadia een meer persoonlijk wijnavontuur begon in de Languedoc. De wijngaard wordt met de grootste zorg onderhouden en maakt het mogelijk om tijdens de vinificatie, die nu plaatsvindt in de nieuwe kelder midden in het landschap van Saint-Chinian, lange en fijne stoffen te extraheren. De precisie van de rijping op vat, toegepast op de cuvée Grand Vin met voornamelijk syrah en mourvèdre, heeft tot doel de hedendaagse expressie van Saint-Chinian te vernieuwen.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Klantbeoordeling
2/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme MARIE HELENE G. Gepubliceerd op 26/04/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
