Mas Conscience - Languedoc L'IN blanc 2024
91/100
Bettane & Desseauve
"Prachtige assemblage"
Zeer mooie witte wijn van Mas Conscience, boordevol frisheid en prachtige bloemige aroma's. Met zijn onweerstaanbare romigheid zal hij u zeker bekoren.
Koop je Mas Conscience wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur
Neus
Aroma's van witte bloemen
Smaak
Noten van geel fruit, prachtige frisheid, mooie zuur- en minerale afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een zeebaars in korst, wit vlees in saus, exotische gerechten, sint-jakobsschelpen met sinaasappel ...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 91/100
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Mas Conscience is van eigenaar veranderd en wordt nu geleid door Audrey Bonnet-Koenig, die verantwoordelijk was voor de techniek in het kasteel van Sérame en La Peira leidde nadat ze bij Dubourdieu had gewerkt. Ze wordt bijgestaan door de beroemde oenoloog Claude Gros. Laten we hopen dat dit nieuwe team de kwalitatieve vernieuwing van dit prachtige landgoed, die door Nathalie en Éric Ajorque in gang is gezet, zal voortzetten.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (geslaagde wijn)
Over het domein:
Dit 15 hectare grote biologische domein, gelegen aan de voet van het Séranne-massief, werd opgericht door Éric en Nathalie Ajorque en werd in 2000 overgenomen door Roman Kocholl, die na een lange carrière in de digitale sector in Hamburg zijn droom verwezenlijkte. Aan het hoofd staat Audrey Bonnet, landbouwingenieur en voormalig directeur van de wijnkelder van La Peira, bijgestaan door Claude Gros, een gerenommeerd oenoloog-adviseur.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DANIEL G. Gepubliceerd op 02/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein