Mas Conscience - Languedoc L'IN blanc 2024
91/100
Bettane & Desseauve
"Een prachtige assemblage"
Een prachtige witte wijn van Mas Conscience, vol frisheid en met heerlijke bloemige aroma’s. Met zijn onweerstaanbare zachtheid zal hij u zeker bekoren.
Koop je Mas Conscience wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Aroma's van witte bloemen
Smaak
Tonen van geel vruchtvlees, prachtige frisheid, mooie, friszure en minerale afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij zeebaars in korst, wit vlees in saus, exotische gerechten, sint-jakobsschelpen met sinaasappel ...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 91/100
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
Over het domein:
Mas Conscience is in andere handen gekomen en staat nu onder leiding van Audrey Bonnet-Koenig, die eerder verantwoordelijk was voor de wijnbouw bij Château de Sérame en na een periode bij Dubourdieu leiding gaf aan La Peira. Ze wordt bijgestaan door de beroemde oenoloog Claude Gros. Laten we dit nieuwe team toewensen dat het de kwalitatieve vernieuwing van dit prachtige domein, waarmee Nathalie en Éric Ajorque waren begonnen, voortzet.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Dit biologisch bewerkte domein van 15 hectare, gelegen aan de voet van het Séranne-massief, werd opgericht door Éric en Nathalie Ajorque en in 2000 overgenomen door Roman Kocholl, die hiermee zijn droom verwezenlijkte na een lange carrière in de digitale sector in Hamburg. Aan het hoofd staat Audrey Bonnet, landbouwingenieur en voormalig directrice van de wijnkelder van La Peira, bijgestaan door Claude Gros, een gerenommeerd wijnadviseur.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DANIEL G. Gepubliceerd op 02/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein