1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Château d'Oupia 2016

Château d'Oupia 2016

Minervois|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)
Deze assemblage van Syrah, Carignan en Grenache, afkomstig van wijngaarden op de hellingen, heeft een prachtige, intens granaatrode kleur en verspreidt aroma’s van rode vruchten die aan jam doen denken. De soepele en geconcentreerde smaak wordt gedragen door hoogwaardige, maar zeer afgeronde tannines. Een verrukkelijke cuvée, gegarandeerd genot!

Koop je Oupia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château d'Oupia

Jaartal

2016

Benaming

Minervois

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan

Regio’s

Klei-kalkhellingen op een zandsteenbasis

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting gedurende 4 dagen voor de Syrah, traditionele en langdurige maceratie voor de Carignan en de Grenache, gisting bij een temperatuur tussen 20 en 24 °C, gemiddelde maceratie van 30 dagen

Alcoholpercentage

13,5%

Neus

Aroma's van rode vruchten in confituurvorm

Smaak

Zacht en geconcentreerd, ronde tannines

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij rood vlees, een kaasplateau...

Meer informatie op Château d'Oupia

Meer informatie op Minervois

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Van de middeleeuwse vesting van de heren van Oupia zijn alleen nog enkele muurfragmenten, overblijfselen van de ommuring, en een toren overgebleven. In 1860 kocht Romain Iché het kasteel, dat in 1970 aan zijn kleinzoon André toeviel. Deze laatste begon met de renovatie van het landgoed en de wijnkelder en maakte van het domein een toonaangevend adres voor de 'Appellatie ' uit de Minerve-streek. Hij overleed in 2007 en liet zijn levenswerk na aan zijn dochter Marie-Pierre.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. BENOIT A. Gepubliceerd op 02/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 06/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN CHARLES W. Gepubliceerd op 21/02/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIP P. Gepubliceerd op 05/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...