1jour1vin
Clos Marie - Pic Saint-Loup Simon 2023

Clos Marie - Pic Saint-Loup Simon 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

95/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

(Toelichtingen jaartal 2022)
krachtig
zijdeachtig
om te begraven

"De pure elegantie van de Pic Saint Loup"

Simon heeft een verfijnde, zeer bloemige neus met tonen van kleine wilde zwarte bessen. De smaak is vol en strak, met een verfrissende afdronk. Heerlijk bij een auberginegratin of eend met olijven... Het toonbeeld van een Pic Saint-Loup!

Koop je Clos Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Clos Marie

Cuvée

Simon

Jaartal

2023

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

45% Grenache, 45% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Kalkhoudende kleigronden uit het Kwartair, op lichte hellingen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig, indien nodig gesorteerd in de kelder

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontschilning, afhankelijk van Jaargang de druivensoort, lange inweking, regelmatig onderdompelen

Rijping

In de tank, zonder klaring

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Een vrij diepe paarse kleur

Neus

Complex, met intense aroma’s van bramen en kruiden, rokerige tonen en cacaopoeder

Smaak

Krachtig en ongelooflijk evenwichtig, elegant, mooie afdronk

Serveren

Decanteren bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleesgerechten met saus of wild, een auberginegratin, eend à l’orange, runder tong...

Meer informatie op Clos Marie

Meer informatie op Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100 (Vintage 2022)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit toonaangevende domein van de Pic Saint-Loup wordt sinds 1995 meesterlijk geleid door Christophe Peyrus. Deze wijnbouwer, een boegbeeld vanAppellatie, bewerkt 22 hectare. De wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, volheid en distinctie, maar er is geen unanieme waardering voor, aangezien sommige liefhebbers moeite hebben met de zuurgraad die het gevolg is van de keuze voor een minimale bescherming van de wijnen. Zonder deze polariserende eigenschap goed te keuren, verdedigen wij Clos Marie vanwege de unieke finesse van de tannines en de delicatesse van de smaken. We hebben prachtige 2018-wijnen geproefd en een grandioze 2019 uit het instapassortiment, de Olivette. Laten we hopen dat al deze kwaliteiten behouden blijven bij de botteling.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Sinds hun vestiging in 1995 in het gebied rond de Pic Saint-Loup hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien in hoog tempo experimenten uitgevoerd, die onmisbaar waren om alle nuances van hun terroirs te doorgronden. Het werk in de wijngaard, het hoogwaardige plantmateriaal en een hogere aanplantdichtheid hebben bijgedragen aan de verfijning van de wijnen van het domein. Het belang van de locaties en de percelen bepaalt het tempo. Om dit te begrijpen, volstaat het om het prachtige perceel Simon te bezoeken, steenachtige terrassen gelegen in een breuklijn, die sinds 2002 beplant zijn. Het volledige assortiment, dat coherent en complementair is, plaatst dit domein in de elite van de sector; persoonlijke aromatische nuances verrijken voortaan de cuvées Simon en Les Glorieuses, die het bewaarpotentieel en het profiel van de grote Rhône-wijnen bezitten, zonder deze na te bootsen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 29/12/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...