Domaine La Madura - Classic 2012
15/20
RVF
14/20
Gault & Millau
16/20
Jancis Robinson
"Deze Saint-Chinian weerspiegelt het zonnige klimaat, met zijn aroma's van garrigue, gedroogde kruiden, tijm en rozemarijn. De Carignan-druif zorgt voor zijdezachte tannines, de Grenache voor een fruitige toets. " (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau) Een mooie, zeer mediterrane persoonlijkheid, benadrukt door een soepele en zeer frisse aanzet, die lang in de mond blijft hangen. Een Saint-Chinian die u niet mag missen!
Koop je La Madura wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Zeer evenwichtig bouquet met aroma's van koffie, zoethout, kerrie, tijm en rokerige tonen.
Smaak
ondersteund door een zeer soepele en fluweelzachte structuur die fris en aanhoudend blijft
Serveren
bij 16-18°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past bij alle soorten vlees of groenten, evenals bij meer uitgesproken en gekruide gerechten, mits deze niet te pittig zijn
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2016) 14/20 (Goed)
Over de wijn:
Deze Saint-Chinian weerspiegelt het zonnige klimaat met zijn geuren van garrigue, gedroogde kruiden, tijm en rozemarijn. De Carignan-druif zorgt voor zijdezachte tannines, terwijl de Grenache een fruitige toets toevoegt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Classic 2012 is sober en slank en heeft een mooie frisheid, met een interessante jeneverbes-echo.
Over het domein:
Na uitgebreide studies in biogenetica, ampelografie en oenologie begon Cyril Bourgne zijn carrière in Bordeaux (Château de Fieuzal) voordat hij samen met zijn vrouw Nadia een meer persoonlijk wijnavontuur begon in de Languedoc. De wijngaard wordt met de grootste zorg onderhouden en maakt het mogelijk om tijdens de vinificatie, die nu plaatsvindt in de nieuwe kelder midden in het landschap van Saint-Chinian, lange en fijne stoffen te extraheren. De precisie van de rijping op vat, toegepast op de cuvée Grand Vin met voornamelijk syrah en mourvèdre, heeft tot doel de hedendaagse expressie van Saint-Chinian te vernieuwen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 16/20
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Over de wijn:
Rijp rood fruit met een vleugje munt en kruiden. Vol maar fris. Stevig maar met soepele tannines en een fruitige afdronk. Past goed bij vleesgerechten om de tannines in evenwicht te brengen.
Ontdek andere wijnen van het domein
