Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines rouge 2023
90/100
RVF
„Een prachtige, elegante en heerlijk verkwikkende wijn, perfect bij heerlijke grillgerechten“
Les Carlines opent met een expressieve neus van verse, knapperige rode vruchten, vergezeld van mooie kruidige tonen. In de mond volgt een overvloed aan fruitige smaken, waarin zwarte bessen en geplette bosbessen de boventoon voeren. De aromatische complexiteit gaat perfect samen met een mooie spanning.
Koop je Mas Haut Buis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode jurk
Neus
Expressief, met tonen van verse en knapperige rode vruchten, en kruidige accenten
Smaak
Volle smaak, rijk, fijne en frisse tannines, vol elegantie
Serveren
Bij 16°-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood en wit vlees, gegrilde gerechten, kaas en zelfs vis…
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De Carlines, die in de neus nog wat gesloten zijn, openen zich met een nobele, plantaardige geur die kenmerkend is voor de hele oogst.
Over het domein:
Mas Haut-Buis is in de eerste plaats een uitzonderlijke locatie op hoogte, genesteld op zo’n 650 meter boven zeeniveau, te midden van garrigue, olijfbomen en amandelbomen. De 14 hectare bestaan uit maar liefst twaalf afzonderlijke percelen. Olivier Jeantet, die zich hier sinds 1999 heeft gevestigd, is een autodidact die al snel de kneepjes van het vak onder de knie kreeg en begreep welke hoge eisen er gesteld worden om grote, karaktervolle wijnen te produceren die de spanning en de rechtlijnigheid van de Terrasses du Larzac weerspiegelen. Dankzij het erfgoed van oude wijnstokken, intensief werk in de wijngaard, rijping waarbij de nadruk ligt op grote vaten en zorgvuldig samengestelde assemblages heeft dit domein zich kunnen opwerken tot een van de vaste waarden vanAppellatie.
PRIJS 1JOUR1VIN
16
.90
Cashback 2.00%