L'Intégrale, met zijn kersenrode kleur, onthult in de neus een mooie expressie van Gamay, fijn en elegant, met kruidige en fruitige tonen. Een rijke en gestructureerde rode wijn uit de Loire, waaraan de vinificatie in vaten een mooie rondheid en een goed geïntegreerde houttoets geeft. Een mooie fles om aan tafel te serveren!
Koop je Pothiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kersenrode jurk
Neus
Mooie expressie van Gamay met kruidige en fruitige tonen
Smaak
Rijk en gestructureerd, goed geïntegreerde houttonen
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij vleesgerechten met saus, hazenragout, kaas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Romain Payre is een van de beste ambassadeurs geworden van de gamay uit de Côte Roannaise, waar hij al enkele jaren uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De referentiecuvée drinkt men op basis van het fruit van zijn jeugd. De demi-garde cuvées Clos Du Puy en Intégrale zijn afkomstig van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een aanbevelenswaardig en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Romain Paire, die sinds 2005 bij zijn ouders Georges en Denise woont, nam in 2017 de leiding over van dit zeer oude familiedomein, dat in 1610 werd opgericht in de gemeente Villemontais, in het zuidelijke deel vanAppellatie. Het domein, dat 23 ha wijngaarden telt, wordt gebruikt voor gemengde landbouw en veeteelt (vleeskoeien) en wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch beheerd. Een van de (zeer) zekere waarden vanAppellatie .
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begint in de jaren 70 met het aanplanten van zijn wijngaard. In 2005 kwam zijn zoon Romain erbij en werden de aanplantingen voortgezet, de wijnkelder gemoderniseerd en het bedrijf omgeschakeld naar biologische teelt. Tegenwoordig houdt het domein een kleine kudde Limousin-runderen. Wij waarderen deze verzorgde en oprechte wijnen: een moderne en dynamische belichaming vanAppellatie.
Klantbeoordeling
4.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 29/04/2022
Een Côtes Roannaises die niet op lichtheid inzet. Een beetje atypisch voor een Gamay Saint Romain, deze wijn moet zeker nog 2 of 3 jaar in de kelder blijven liggen.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BENOIT B. Gepubliceerd op 26/11/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DANIEL S. Gepubliceerd op 30/10/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN H. Gepubliceerd op 11/04/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
