Domaine des Bérioles - Saint-Pourçain Les Grandes Brières 2022
90/100
RVF
"Een uitstekende, smaakvolle cuvée, verrassend goed gestructureerd met zijdezachte tannines".
Deze cuvée wordt gemaakt van granietbodems en rijpte in houten vaten met afgeknotte kegel. Hij is heerlijk fris en heeft een volle smaak. Een heerlijke wijn bij gegrild rood vlees, vleeswarengerechten en orgaanvlees.
Koop je Bérioles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Prachtige dieprode kleur
Neus
Heerlijk, fris, met rood en zwart fruit en kruidige tonen.
Smaak
Ronde, zijdeachtige, goed gebalanceerde tannines, vol harmonie
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2028+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrild rood vlees, wild, orgaanvlees en vleeswaren...
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit familiedomein van 16 hectare, gelegen aan de voet van een kleine kapel en doorkruist door de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela, werd in 1989 opgericht door Odile en Olivier Teissèdre, die vroeger hun druiven leverden aan de wijncoöperatie. Sinds 2011 en de oprichting van het wijnhuis staat hun zoon Jean aan het roer. De biologische certificering, met een focus op biodynamische wijnbouw, werd in 2019 behaald.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2020)
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
In korte tijd heeft Jean Teissèdre zich gevestigd als de belichaming van de heropleving van Saint-Pourçain. In 2011 nam hij de familiewijngaarden over die vroeger het coöperatieve wijnhuis bevoorraadden. Zijn precieze, scherpe stijl is te zien in zijn rode wijnen (pinot noir en gamay) en witte wijnen (chardonnay en tressallier, een oude lokale druivensoort die hij nieuw leven heeft ingeblazen). Het zilte van de witte wijnen en de finesse van de rode wijnen worden met elke Jaargang verfijnd dankzij een preciezere wijnbouw en vinificatie.
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 05/01/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
