1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Michel Chevré - Les Pentes 2016

Domaine Michel Chevré - Les Pentes 2016

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (6 klanten)

Michel Chevré produceert hier de tweede Jaargang van deze witte Saumur cuvée. Les Pentes onthult meer substantie dan Clos de l'Ecotard. Intense minerale en citroenachtige tonen weerspiegelen de invloed van de kalkbodem waarop de Chenin Blanc wijnstokken staan aangeplant.

Koop je Michel Chevré wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Michel Chevré

Cuvée

Les Pentes

Jaartal

2016

Benaming

Saumur blanc

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

zeer actieve kalksteenbodems (krijt)

Wijnbouw

biologisch en biodynamisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

gisting in ronde vaten van 25hl

Rijping

in ronde vaten van 25hl

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Oog

Strogele kleur met groen/zilveren accenten

Neus

met citrustonen

Smaak

Mineraal met rondheid en substantie. Indringende afdronk met ziltigheid en citroentonen.

Serveren

bij 12-14°C

Drinken van

2018

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met een snoekbaarsfilet met beurre blanc, een gratin van vis of zeevruchten, gebakken sint-jakobsschelpen, een selectie kazen...

Meer informatie over Domaine Michel Chevré

Meer informatie over Saumur blanc

Aan het laden...