1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijn gids
Wijnen uit Portugal
Porto
Alves de Sousa
Alves de Sousa - Caldas Porto Tawny Special Reserve
Alves de Sousa - Caldas Porto Tawny Special Reserve

Alves de Sousa - Caldas Porto Tawny Special Reserve

Porto|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
Portugal
evenwichtig
karamel
desserts
aperitief

De Porto Tawny Spécial Réserve heeft een mooie geur van karamel en toffee, met tonen van kruiden en gedroogde vijgen. Hij is zeer zacht en evenwichtig in de mond, met een sterke persoonlijkheid en een lange, harmonieuze afdronk. Proef deze Porto Tawny bij een heerlijke kaas...

Koop je Alves de Sousa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alves de Sousa

Cuvée

Caldas Porto Tawny Special Reserve

Benaming

Porto

Regio

Portugal

Druivensoorten

Tinta Francisca, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão et d'autres

Terroirs

Op terrassen aangeplante wijngaarden, rivier de Douro in de buurt

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting met de schillen bij 24-28 °C gedurende 3-4 dagen, onderbreking van de gisting door toevoeging van "Aguardente" (wijnbrandewijn met een alcoholpercentage van 77%).

Rijping

8 jaar in Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

19.5%

Restsuiker

85 g/l

Oog

Koperkleurig

Neus

Aroma's van karamel en toffee, met tonen van kruiden en gedroogde vijgen

Smaak

Zeer zacht en evenwichtig, een sterke persoonlijkheid, lange en harmonieuze afdronk

Serveren

OP 15°C

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Serveer met een zakje foie gras met appels, droge geiten- of schapenkaas, karamelbonbons, een dessert met bittere chocolade...

Meer informatie op Alves de Sousa

Meer informatie op Porto

Bezig met laden...