1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine Richeaume - Cuvée Tradition 2013

Domaine Richeaume - Cuvée Tradition 2013

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Deze zeer charmante witte wijn is het resultaat van een combinatie van vier zeer expressieve druivensoorten, waarbij Clairette en Rolle de boventoon voeren, wat hem een mineraal karakter geeft met een subtiele bloemige en honingachtige afdronk. Een mooie zuurgraad laat tonen van witte perzik en mango naar voren komen, wat zorgt voor een elegante en aanhoudende rondheid. Altijd een ware traktatie!

Koop je Richeaume wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Richeaume

Cuvée

Cuvée Tradition

Jaartal

2013

Benaming

Vin de France

Regio

Provence

Druivensoorten

40% Clairette, 40% Rol, 10% Viognier, 10% Sauvignon Blanc

Terroirs

klei-kalk

Wijnbouw

biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten

Rijping

12 maanden, 60% nieuw Frans hout

Biologisch

Ja

Oog

een geel jurkje met een groene tint en gouden glans

Neus

een intense beleving van aangename aroma’s van wijnbloemen, kamille en honing, vergezeld van zachte rijpingsaroma’s zoals hazelnoot en boter

Smaak

een harmonieuze indruk, bloemige accenten die uitmonden in een subtiele houttoets

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker als aperitief, bij vis, snoekballetjes...

Meer informatie op Domaine Richeaume

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2013) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit wijngoed, gelegen aan de voet van de Sainte-Victoire, is eigendom van de familie Hoesch. Het wordt biologisch bewerkt en biedt een assortiment waarin de rode wijnen voornamelijk zijn gebaseerd op cabernet sauvignon en syrah. De wijnen zijn krachtig, goed gerijpt, elegant en hebben precies de juiste fruitige frisheid.

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 5 sterren (Opmerkelijke productie)

Over het domein:

Henning Hoesch en zijn vrouw Julia ontdekten in 1972 dit vervallen domein aan de voet van de klif van Sainte-Victoire. Ze heraanlegden de wijngaard en begonnen op drie hectare grond hun eerste percelen biologisch te bewerken. In de loop der jaren legden ze grote terrasvormige percelen aan op de meest veelbelovende terroirs, die vandaag de dag de druiven produceren voor de topwijnen van het domein, "Les Terrasses" en de "Cuvée Columelle". Een holistische benadering, een natuurlijke wijnbereiding en biologische teelt in de wijngaarden zijn voor hem net zo belangrijk als de kwaliteit van zijn wijnen. Even enthousiast als zijn vader trad Sylvain Hoesch, geboren in 1970, in 2001 toe tot het domein. Hij beheert het domein en de wijngaard, die vandaag de dag 27 hectare beslaat, met evenveel nauwgezetheid en hoge kwaliteitseisen als zijn vader. Hij heeft besloten om de volledige productie van 2008 onder de vlag van de IGP (beschermde geografische aanduiding) te brengen, die de vermelding "Vin de Pays" heeft opgevolgd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2015) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Dit domein is prachtig gelegen in het dorpje Puyloubier, aan de voet van de Sainte-Victoire, te midden van een natuurlijk landschap van rode aarde. De geschiedenis ervan gaat inmiddels veertig jaar terug. Henning Hoesch, van Duitse afkomst en hoogleraar canoniek recht aan de faculteit van Aix-en-Provence, kocht dit domein van 65 hectare dat toen nog onbebouwd was. Hij plantte er 3 ha wijngaarden aan, die hij bewerkte volgens de principes van de biologische landbouw (certificering in 1972). Al snel onderscheidden de wijnen zich door hun volle body en kracht. In de daaropvolgende jaren werd de stijl verfijnd door beter beheerste vinificatie- en vatrijpingsprocessen. Net als bij de grootste wijnbouwers gaan respect voor de bodem en het niet ingrijpen in de wijnbouw hand in hand met moderne wijnbereidingstechnieken. Zo is de wijnkelder uitgerust met geavanceerde apparatuur waarmee de beroemde cuvées Les Terrasses en Columelle worden gemaakt, die wij tot de twee beste rode wijnen van de Provence rekenen. Geïnspireerd door de Jaargang ontwikkelt zoon Sylvain andere, meer originele cuvées, die het uitzonderlijke plantaardige erfgoed van de wijngaard van Richeaume tot zijn recht laten komen. We merken echter op dat de prijzen erg hoog worden...

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS T. Gepubliceerd op 14/12/2015

mooie neus; prachtig, heerlijk, ik ben er dol op!!!!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...