Dit is een sublieme Bandol die uw smaakpapillen zal betoveren met zijn originele tonen van koffie, kruiden en gezouten boter, ondersteund door kleine zwarte bessen. Als de wijn nog jong is, kunt u hem het beste iets eerder openen, want de dominante Mourvèdre moet eerst wat tot rust komen voordat hij gedronken kan worden. Een hartelijke wijn uit het zuiden die u doet verlangen naar mediterrane gerechten.
Koop je La Font des Pères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kersenrode jurk met paarse tinten
Neus
Bloemige aroma's, gevolgd door een scala aan aroma's, waaronder gebrande en kruidige tonen
Smaak
Een heldere, rechtlijnige en verfijnde aanzet, gevolgd door een smaakvolle en aangename afdronk met aroma’s van koffie en gezouten boter
Serveren
Tussen 16 et 18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2032
Bewaking
10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij een stuk varkenswang met mosterd, een lamsschouder met rozemarijn, pasta met truffel, een goed gerijpte camembert van rauwe melk...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit domein van 15 hectare, waarvan acht in Bandol, werd in 1980 aangeplant en in 2010 overgenomen door Caroline en Philippe Chauvin. Het ligt op een heuvelflank en is aangelegd in terrassen. De wijngaard, die op het noorden ligt en langs een vrij steile helling afloopt, herrijst momenteel uit zijn as. Met de bouw van een prachtige wijnkelder, die perfect in het landschap is geïntegreerd, en de opening van een boerderij-herberg die een mooi assortiment producten uit eigen productie aanbiedt, neemt het domein het begrip gastvrijheid en terroir zeer ter harte.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Andreas Larsson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Le Figaro vins
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
