1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine du Bagnol blanc 2016 (Magnum)

Domaine du Bagnol blanc 2016 (Magnum)

1*Étoile

Hachette

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2015)

Deze wijn, met zijn lichtgele kleur en kristalheldere glans, onthult een neus van een grote witte cassis. Uit het glas komen tonen van grapefruit en linde naar voren. In de mond is de aanzet zeer aromatisch (citrusvruchten, exotisch fruit). Dit wordt gevolgd door een zachte textuur en een zeer frisse afdronk.

Koop je Bagnol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Bagnol

Cuvée

(Magnum)

Jaartal

2016

Benaming

Cassis

Regio

Provence

Druivensoorten

52,5% Marsanne, 33% Clairette, 14,5% Ugni Blanc

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Ontdossen en kneuzen. Directe persing en koude maceratie met de schillen. Gisting in betonnen tanks gedurende 3 weken

Rijping

op fijne droesem

Alcoholgehalte

13 %

Oog

lichtgele jurk

Neus

geuren van witte bloemen, grapefruit en linde

Smaak

Zeer aromatische aanzet met tonen van citrusvruchten en exotisch fruit. Ronde textuur en een zeer frisse afdronk

Serveren

bij 10°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2022

Productie

40.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij gevulde zeebaarsfilet, gevulde inktvis met een fijne ratatouille, schelpdieren...

Meer informatie op Domaine du Bagnol

Meer informatie op Cassis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2017) 14,5/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Het domein, dat in 1997 door de familie Genovesi werd overgenomen en sinds 2014 biologisch gecertificeerd is, beslaat 17 hectare en ligt in het hart van het dorp Cassis, met uitzicht op de zee en de majestueuze Cap Canaille. De percelen, die allemaal uit terranques bestaan met een zuidwestelijke ligging, profiteren van een klei-kalkbodem en de invloed van de zee. Tegenwoordig beheren Sébastien en zijn vrouw Lisa dit kleine wijnpareltje en produceren ze, nog steeds onder toeziend oog van de energieke Jean-Louis Genovesi, smaakvolle en volle wijnen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2017) 1*Ster (Jaargang 2015) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Uit archiefstukken blijkt dat er al vanaf 1430 wijngaarden waren op deze plek, genaamd „Lobanhou”, aan de voet van Cap Canaille, de hoogste zeeklif van Frankrijk. Sinds 1997 staat Sébastien Genovesi aan het hoofd van dit 23 ha grote, biologisch gecertificeerde domein, gelegen in het hart van Cassis, dat in 1884 werd opgericht door de markies van Fesques.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Appellatie kleine (215 hectare) Appellatie heeft haar reputatie opgebouwd met witte wijnen van de druivensoorten Marsanne, Clairette, Pascal Blanc en Ugni. Er zijn echter maar weinig wijnen die het diepgaande mediterrane karakter weerspiegelen dat men van hen verwacht. Op het domein Bagnol zet de familie Genovesi zich juist in om weer ambitieuzere wijnen te produceren en het imago van deze schitterende wijngaard nieuw leven in te blazen. Onder leiding van Sébastien zijn de wijngaarden in 2014 omgeschakeld naar biologische teelt en dankzij moderne, nauwkeurige wijnbereidingstechnieken ontstaan er rechtlijnige, technisch onberispelijke wijnen. Wij zijn ervan overtuigd dat een vleugje extra rijpheid van de druiven de zilte smaken en de diepe body van deze wijnen nog beter tot hun recht zou laten komen.

Bezig met laden...