1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Château de la Selve - Petite Selve rood 2022

Château de la Selve - Petite Selve rouge 2022

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (4 klanten)
fruitig
fijnproever
sappig
barbecue
vleeswaren
Ardéchoise-caillette
biodynamica

Château de la Selve weet ons opnieuw te verrassen met zijn schoonheid en vooral zijn fruitigheid. Een rode cuvée met een zuidelijk karakter, maar toch vol frisheid. Verrassend! Een waar genot: fruitig, een mooie smaak, soepele en fijne tannines. Een prachtige wijn om gezellig bij te drinken!

Koop je Selve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de la Selve

Cuvée

Petite Selve

Jaartal

2022

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

40 % Grenache, 30 % Cinsault, 30 % Syrah, âge moyen des vignes : 30 ans

Terroirs

Leem-kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch (Biodyvin)

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting met inheemse gisten, dagelijkse roering en een lichte overheveling, rijping van ongeveer 20 dagen. Niet geklaard.

Rijping

4 maanden in betonnen vaten op fijne droesem

Oog

Kleur: glanzend robijnrood

Neus

Heerlijke tonen van fruitpasta en bosbessen

Smaak

Een echte traktatie: fruitig, met zachte en verfijnde tannines

Serveren

AT 12-17°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk om alleen of met vrienden van te genieten, bij uw dagelijkse maaltijden, met worst uit de Ardèche of caillettes ...

Meer informatie op Château de la Selve

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Midden in de Ardèche verbouwt Benoît Chazallon samen met zijn vrouw Florence veertig hectare wijngaarden volgens de biologische landbouw. Het domein beschikt over een breed scala aan druivensoorten, die allemaal met inheemse gisten worden gevinifieerd, om verschillende cuvées te produceren die ongefilterd worden gebotteld. Wij hebben vooral genoten van de wijnen uit het assortiment Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse en Madame de), die uitsluitend zijn gemaakt van zuidelijke druivensoorten.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het middeleeuwse kasteel van La Selve was oorspronkelijk (in de 13e eeuw) een vesting en later een jachthuis van de hertog van Joyeuse, voordat het een wijndomein werd (tegenwoordig 40 ha, met biologisch certificaat). Benoît Chazallon staat sinds 2002 aan het roer, als opvolger van zijn ouders.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Op hun wijngaard in de Vivarais, die zij volledig zelf hebben heringericht rondom het 13e-eeuwse versterkte familiekasteel, zetten Florence en Benoît Chazallon zich met passie in voor de productie van Franse wijnen die de Ardèche-heuvels hoog in het vaandel dragen. Het assortiment bestaat uit twee categorieën: Les Classiques, toegankelijke, fruitige wijnen, en Les Confidentielles, ambitieuzere en complexere rode cuvées. Het tijdschrift La Revue du vin de France heeft Château de la Selve uitgeroepen tot ontdekking van het jaar 2012.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PATRICE D. Gepubliceerd op 26/12/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BENOIT G. Gepubliceerd op 05/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BRICE P. Gepubliceerd op 19/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 13/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...