21663 klantbeoordelingen

Château de la Selve - Petite Selve rouge 2022

Name: Château de la Selve - Petite Selve rood 2022
Brand: Kasteel van La Selve
Rating: 3.4 (5 reviews)

Vin de France|Rode wijn

3.4/5 (5 klanten)

fruitig

fijnproever

sappig

barbecue

vleeswaren

caillette uit de Ardèche

biodynamica

Het Château de la Selve verrast ons opnieuw met zijn schoonheid en vooral met zijn fruitigheid. Een rode cuvée met een zuidelijk karakter, maar toch vol frisheid. Verrassend! Een waar genot: fruit, een mooie smaak, soepele en fijne tannines. Een prachtige wijn om gezellig bij te drinken!

Koop je Selve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21663 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de la Selve

Cuvée

Petite Selve

Jaartal

2022

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

40 % Grenache, 30 % Cinsault, 30 % Syrah, âge moyen des vignes : 30 ans

Regio’s

Leem-kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch (Biodyvin)

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting met inheemse gisten, dagelijkse dynamisering en een lichte overheveling, rijping in de tank van ongeveer 20 dagen. Niet geklaard.

Rijping

4 maanden in betonnen vaten op fijne droesem

Oog

Glanzende robijnrode kleur

Neus

Heerlijke accenten van fruitpasta en bosbessen

Smaak

Een echte lekkernij, fruitig, met soepele en verfijnde tannines

Serveren

AT 12-17°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk om alleen of met vrienden van te genieten, bij uw dagelijkse maaltijden, met worst uit de Ardèche of caillettes ...

Meer informatie op Château de la Selve

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Midden in de Ardèche verbouwt Benoît Chazallon samen met zijn vrouw Florence veertig hectare wijngaarden volgens de biologische landbouw. Het domein beschikt over een breed scala aan druivensoorten, die allemaal met inheemse gisten worden gevinifieerd, om verschillende cuvées te produceren die ongefilterd worden gebotteld. Wij hebben vooral genoten van de wijnen uit het assortiment Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse en Madame de), die uitsluitend zijn gemaakt van zuidelijke druivensoorten.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het middeleeuwse kasteel van La Selve was oorspronkelijk (in de 13e eeuw) een vesting en later een jachthuis van de hertog van Joyeuse, voordat het een wijndomein werd (tegenwoordig 40 ha, met biologisch certificaat). Benoît Chazallon staat sinds 2002 aan het roer, als opvolger van zijn ouders.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Op hun wijngaard in de Vivarais, die zij volledig zelf hebben gerenoveerd en die rondom het 13e-eeuwse versterkte familiekasteel ligt, zetten Florence en Benoît Chazallon zich met passie in voor de productie van Franse wijnen die de kleuren van de hellingen van de Ardèche hoog in het vaandel dragen. Het assortiment bestaat uit twee categorieën: ‘Les Classiques’, toegankelijke, fruitige wijnen, en ‘Les Confidentielles’, ambitieuzere en beter gestructureerde rode cuvées. Het tijdschrift *La Revue du vin de France* heeft Château de la Selve uitgeroepen tot ontdekking van het jaar 2012.

Beoordeling door klanten

3.4/5

op basis van 5 beoordelingen