Château de la Selve - Maguelonne 2020
Met zijn zuiverheid en frisheid heeft Maguelonne alle proevers overtuigd en is het een must-have geworden, die de finesse van Provençaalse wijnen combineert met de aromatische rijkdom van wijnen uit de Rhône. Hij zal je verrassen met zijn luchtigheid, zijn minerale profiel en zijn mooie fles. Deze biologische rosé zal zelfs de meest sceptische overtuigen. DE rosé die je niet mag missen!
Koop je Selve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtroze, licht zalmkleurig
Neus
Intens rood fruit zoals aalbes, bloemen- en citrustonen, zeer licht.
Smaak
Rood fruit, finesse en een heerlijke body: een rosé met zuiverheid en frisheid.
Serveren
AT 10°-12°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij zomerse aperitieven, koud vlees, groenten met Provençaalse kruiden, salades en gegrild vlees...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
In het hart van de Ardèche cultiveren Benoît Chazallon en zijn vrouw Florence veertig hectare biologisch gekweekte wijnstokken. Het domein heeft een breed scala aan druivenrassen, die allemaal gevinifieerd worden met inheemse gisten om verschillende cuvées te produceren die zonder filtering gebotteld worden. We hebben vooral genoten van de wijnen uit het assortiment Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse en Madame de), die uitsluitend worden gemaakt van zuidelijke druivenrassen.
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over het domein:
Het middeleeuwse Château de La Selve was oorspronkelijk een versterkt huis (13e eeuw), daarna een jachthuis voor de hertog van Joyeuse, voordat het een wijndomein werd (40 hectare vandaag de dag, biologisch gecertificeerd). Benoît Chazallon staat sinds 2002 aan het roer, in de voetsporen van zijn ouders.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
De wijngaarden van Florence en Benoît Chazallon in de Vivarais regio zijn volledig heringericht rond het 13e-eeuwse versterkte château van de familie en ze zijn gepassioneerd over de productie van de driekleurige wijnen die de vlag van de heuvels van de Ardèche voeren. Het assortiment is onderverdeeld in twee categorieën: Les Classiques, die makkelijk te drinken en fruitig zijn, en Les Confidentielles, die ambitieuzere, goed gebouwde rode wijnen zijn. De Revue du Vin de France heeft Château de la Selve uitgeroepen tot Ontdekking van het Jaar 2012.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
