1jour1vin
21661 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Coteaux de l'Ardèche
Selve
Château de la Selve - Petite Selve blanc 2020
Château de la Selve - Petite Selve wit 2020

Château de la Selve - Petite Selve blanc 2020

IGP Coteaux de l'Ardèche|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (3 klanten)
viognier
fijnheid
aperitief

"Nieuw!"

Deze 100% Viognier, geoogst aan het begin van de rijping en 4 maanden gerijpt in betonnen tanks op fijne droesem, is de nieuwe cuvée van Château de la Selve. Aromatisch in de neus met geuren van wilde perzik en witte bloemen; in de mond vertoont hij een levendig en strak evenwicht, gekenmerkt door de intensiteit en finesse van het fruit.

Koop je Selve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21661 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de la Selve

Cuvée

Petite Selve

Jaartal

2020

Benaming

IGP Coteaux de l'Ardèche

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier, âge moyen des vignes : 15 ans

Regio’s

Illiet- en montmorillonietklei op perceel Selve, zandsteen bedekt met kleine kiezels op perceel Blaches, een mediterraan klimaat dat wordt gekenmerkt door grote dagelijkse temperatuurschommelingen

Wijnbouw

Biologisch en gecertificeerd biodynamisch (Biodyvin)

Wijnoogst

In het begin van de rijpingsfase

Wijnbereiding

Directe persing, gisting met inheemse gist, in kleine betonnen vaten

Rijping

4 maanden in betonnen vaten op fijne droesem

Alcoholgehalte

12,5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Aromatisch met tonen van wijnperzik en witte bloemen

Smaak

Een levendig en gespannen evenwicht, gebaseerd op de intensiteit en de finesse van het fruit

Serveren

AT 9-12°C

Drinken vóór

2024

Bewaking

3 à 5 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij uw aperitief, gegrilde zeevis, geitenkaas...

Meer informatie op Château de la Selve

Meer informatie op IGP Coteaux de l'Ardèche

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Midden in de Ardèche verbouwt Benoît Chazallon samen met zijn vrouw Florence veertig hectare wijngaarden volgens de biologische landbouw. Het domein beschikt over een breed scala aan druivensoorten, die allemaal met inheemse gisten worden gevinifieerd, om verschillende cuvées te produceren die ongefilterd worden gebotteld. Wij hebben vooral genoten van de wijnen uit het assortiment Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse en Madame de), die uitsluitend zijn gemaakt van zuidelijke druivensoorten.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het middeleeuwse kasteel van La Selve was oorspronkelijk (in de 13e eeuw) een vesting en later een jachthuis van de hertog van Joyeuse, voordat het een wijndomein werd (tegenwoordig 40 ha, met biologisch certificaat). Benoît Chazallon staat sinds 2002 aan het roer, als opvolger van zijn ouders.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Op hun wijngaard in de Vivarais, die zij volledig zelf hebben gerenoveerd en die rondom het 13e-eeuwse versterkte familiekasteel ligt, zetten Florence en Benoît Chazallon zich met passie in voor de productie van Franse wijnen die de kleuren van de hellingen van de Ardèche hoog in het vaandel dragen. Het assortiment bestaat uit twee categorieën: ‘Les Classiques’, toegankelijke, fruitige wijnen, en ‘Les Confidentielles’, ambitieuzere en beter gestructureerde rode cuvées. Het tijdschrift *La Revue du vin de France* heeft Château de la Selve uitgeroepen tot ontdekking van het jaar 2012.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ROLAND D. Gepubliceerd op 22/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YVES P. Gepubliceerd op 11/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. OLIVIER O. Gepubliceerd op 20/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...