Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes rouge 2021
92/100
Wine Spectator
"Liefhebbers van Châteauneuf du Pape moeten deze fles in hun kelder hebben staan!"
Wat een prachtige Châteauneuf du Pape! Een subliem aromatisch palet dat mooie jaren voorspelt voor deze Jaargang . In zijn jeugd benadrukt deze cuvée tonen van kruiden, rijp fruit en vanille. De afdronk is prachtig met een zeer aangename zoutigheid en zachtheid. Dit is zeker een wijn om in de kelder te bewaren en zelfs te vergeten, om hem over een paar jaar opnieuw te ontdekken!
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Dichte, bijna zwarte kleur
Neus
Aroma's van zwart fruit (cassis, bramen) vermengd met kruiden, gedroogde kruiden en gebrande koffie
Smaak
Grote aromatische complexiteit, tonen van kruiden en rijp fruit op een vanilleachtige houttoets en fijne tannines, lange, zilte en zachte afdronk.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
2 uur voor zijn jeugd
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2050+
Bewaking
30 jaar
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een wildzwijnstoofpotje, een stuk ossenhaas uit de oven, konijn met pruimen, osso bucco...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Alain Jaume, een belangrijke figuur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel, runt samen met zijn familie een wijnhandel van zeer hoge kwaliteit en bezit prachtige wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône. Hun grootste trots is de Grand-Vénateur, een klassieke Châteauneuf. De Clos de Sixte, het familiebezit in Tavel, biedt een mooi beeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée van oude wijnstokken tot de mooiste wijnen vanAppellatie behoort. De toekomst van het domein is in goede handen bij de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe, afkomstig uit Castelpapale, zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 ha, verdeeld over 4 domeinen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC côtes-du-rhône, aangevuld met een handelsactiviteit. Een vaste waarde.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
De familie Jaume is al wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot om wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Odile en Alain Jaume en hun zonen Christophe en Sébastien staan vandaag aan het hoofd van een wijngaard van 70 hectare (domein Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Appellaties en Côtes du Rhône omvat. Grenache noir en syrah domineren logischerwijs het druivenassortiment. Het domein is in 2009 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Wine Spectator
Wijn beoordeeld met 92/100 (uitzonderlijke wijn)
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
