1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Faury - Côte-Rôtie Reviniscence 2013

Domaine Faury - Côte-Rôtie Reviniscence 2013

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

15,5/20

RVF

(Wijnoogst notities 2012)

De Côte Rôtie Reviniscence komt tot uiting in een complexe neus die doet denken aan rode en zwarte vruchten, gecombineerd met een vleugje viooltjes. Een ontwikkeling met kruidige tonen herinnert aan alle kenmerken van een prachtige Syrah uit de Rhône.

Koop je Faury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Faury

Cuvée

Reviniscence

Jaartal

2013

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Syrah, 10% Viognier

Terroirs

mischachtige bodems. Steile Hänge in Süd-/Südostlage

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

75-85% ontristing. 18 tot 22 dagen maceratie in open betonnen tanks met temperatuurcontrole. Afwisselend onderdompelen en overpompen tijdens de gisting.

Rijping

15 maanden in eikenhouten vaten: demi-muids en barriques, waarvan 30% nieuw.

Alcoholpercentage

13%

Oog

donkere robijnrode kleur

Neus

complex met aroma's van zwarte en rode vruchten (framboos, cassis) en bloemige accenten (viooltje). Ontwikkeling met kruidige tonen.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur voor

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij wild, gevulde kwartels, roerei met truffels...

Meer informatie op Domaine Faury

Meer informatie op Côte-Rôtie

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2016) 15,5/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het domein ligt in Chavanay, in het gehucht La Ribaudy, de bakermat van de familie Faury. Lionel Faury verbouwt 18 hectare in Appellaties , Saint-Joseph, Côte-Rôtie en IGP Collines rhodaniennes. Wij hebben vooral genoten van de Saint-Joseph uit de laatste jaargangen, die bewijzen dat het noorden vanAppellatie een groot potentieelAppellatie .

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2013) 16,5/20 (Vintage 2012)

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 08/03/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...