1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Domaine des Bernardins - Côtes du Rhône Les Balmes rood 2021

Domaine des Bernardins - Côtes du Rhône Les Balmes rouge 2021

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

90/100

RVF

(2020 jaartal notes)
fruitig
rond en soepel
fijnproever
kant-en-klaarmaaltijden
lamsbout
nieuwigheid
Een rode wijn met fruitige tonen, vol van smaak en rond, die perfect past bij alledaagse gerechten en barbecue-avonden met vrienden! De neus is expressief en onthult tonen van bosvruchten. In de mond is de wijn vol en rond bij de eerste slok, met zachte tannines in de afdronk.

Koop je Bernardins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine des Bernardins

Cuvée

Les Balmes

Jaartal

2021

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Grenache, 10% Syrah

Regio’s

Zachte kalkrijke bodems, afgewisseld met zandsteenachtige zones van zanderige molasse

Wijnbouw

Doordacht. Begroeiing van de bodem, het verwijderen van knoppen en bladeren aan de wijnstokken, behoud van de biodiversiteit aan de randen van de percelen: olijfbomen, amandelbomen, rozemarijn, kappertjesbomen en cipressen.

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

15 dagen rijping in betonnen tanks, zachte extractie van tannines en anthocyanen

Rijping

In een betonnen tank

Alcoholgehalte

14%

Oog

Paars jurkje

Neus

Smaakvol en uitdrukkingskrachtig, bosvruchten

Smaak

Zeer volmondig, met een ronde aanzet en soepele tannines in de afdronk. Een rijk gearomatiseerde wijn.

Serveren

OP 18°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij Provençaalse gerechten, lamsbout, gevulde groenten en kaas...

Meer informatie op Domaine des Bernardins

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2027) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het landgoed dankt zijn naam aan de Bernardijnenmonniken, die als eersten deze hellingen boven het zuidelijke deel van de Dentelles de Montmirail bewerkten. Het domein is al vijf generaties lang in handen van de familie Castaud en strekt zich uit over 23 hectare op een prachtige locatie, waarvan het grootste deel is beplant met witte druivensoorten. Als historische referentie van Beaumes-de-Venise blinkt het uit in de expressie van de Muscat, zowel in natuurlijke zoete wijn als in stille wijn. Onder leiding van Romain Hall hebben de wijnen een nieuwe mijlpaal bereikt: de witte wijnen verleiden door hun precisie, hun sprankeling en hun finesse, terwijl de rode wijnen elk jaar aan diepte en definitie winnen. Trouw aan zijn erfgoed en tegelijkertijd resoluut gericht op de toekomst, blijft dit domein een van de onmisbare namen in het zuiden van de Rhônevallei.
Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100 (Vintage 2020)

Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Het domein Les Bernardins, gevestigd in Beaumes-de-Venise, produceert prachtige natuurlijke zoete wijnen — diepe muskatwijnen, met een altijd goed geïntegreerde brandewijn. Naarmate ze rijpen, krijgen deze bewaarwijnen een werkelijk overweldigende complexiteit. Romain Hall, die in 2007 in het bedrijf kwam, werkt nauw samen met zijn vader: hij vinifieert op klassieke wijze, zonder de druiven te ontristen, en laat de wijn rijpen in cementtanks. Hij heeft gezorgd voor extra zachtheid in de extracties, terwijl hij de grenache – die voor 90 % deel uitmaakt van de Côtes-du-Rhône-cuvée – samen met de syrah laat gisten. Wat zijn Beaumes-de-Venise betreft, deze profileert zich als een van de mooiste voorbeelden van de „Appellatie ”.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MASSIMILIANO G. Gepubliceerd op 25/05/2024

Een elegante wijn met aroma's van sappig rood fruit, zoals aardbei en framboos, maar met een mooie elegantie. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 17/11/2023

Een traditionele Grenache-CDR die zowel krachtig als zeer fruitig is. In de mond is hij vol en rond, en laat hij ongeremd intense smaken van rode kersen, zwarte bessen, bosbessen en kruiden naar voren komen, ondersteund door verfijnde tannines. De zachte extractie tempert het licht alcoholische karakter en zorgt voor een welkome frisheid. De afdronk is even uitgesproken met aangename aroma’s en een vleugje warmte. Een gezellige wijn met een sterke persoonlijkheid, genereus en smakelijk, maar die toch een beetje reliëf en body mist. De Balmes wisten een met knoflook en rozemarijn gekonfijte lamsrug, vergezeld van flageoletbonen, perfect tot zijn recht te laten komen. Hachis parmentier met gegratineerd rundvlees, op basis van huisgemaakte Aria-aardappelpuree.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. RAPHAEL R. Gepubliceerd op 23/06/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS R. Gepubliceerd op 27/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...