1jour1vin
21237 klantbeoordelingen
Domaine Duseigneur - Odyssée 2019

Domaine Duseigneur - Odyssée 2019

pittig
rijp fruit
gegrild vlees

Een mooie kennismaking met de wereld van het domein, dat zich laat leiden door biodynamische landbouw. Deze Côtes du Rhône Villages is afkomstig van een perceel met overwegend klei- en zandgrond. Een assemblage van Grenache en Syrah met een sprankelende neus van rood fruit, kruidig en met een uitgesproken mediterraan karakter in de mond. Medium-bodied en met een volle smaak, nu al heerlijk, ondersteund door een aangename frisheid!

Koop je Duseigneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21237 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Duseigneur

Cuvée

Odyssée

Jaartal

2019

Benaming

Côtes du Rhône Villages

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah

Terroirs

Bodems die voornamelijk bestaan uit een mengsel van leem en zand, afgewisseld met lagen afgeronde keien en diepere kalksteenlagen. Perceel gelegen in de gemeente Saint Victor La Coste (Gard), op een heuvelflank aan de noordkant die het meest aan de wind blootstaat.

Wijnbouw

Gecertificeerd biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden gedeeltelijk ontsteeld; elke druivensoort wordt afzonderlijk in cementen tanks met inheemse gisten gevinifieerd

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Neus

Intens rood fruit, kruiden, peper

Smaak

Karakter en frisheid, een prachtige, evenwichtige wijn

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rundvlees, lamsvlees, gevogelte in saus, gegrilde gerechten…

Meer informatie op Domaine Duseigneur

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)

Over het domein:

Het domein van ongeveer dertig hectare bestaat uit twee delen, gelegen in de gemeenten Saint-Laurent-des-Arbres en Lirac. Op de rechteroever van de Rhône bestaat het terroir uit afgeronde keien, op bodems die eerst klei-kalkhoudend zijn en vervolgens zanderig. Sinds de oprichting van het domein heeft de familie Duseigneur haar land altijd op natuurlijke wijze bewerkt, met maximaal respect voor de aard van de bodems, en past zij vandaag de dag biodynamische landbouw toe. De verschillende cuvées hebben allemaal een stevige structuur en zijn in hun jeugd vaak nogal gesloten. Het domein produceert ook een tweede assortiment onder het merk domaine-de-mayran. We merken dat de laatste jaargangen aan finesse en textuur hebben gewonnen, ongetwijfeld het resultaat van hun recente samenwerking met oenoloog Philippe Cambie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...