1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Delas Frères - Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2011

Delas Frères - Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2011

1*Étoile

Hachette

92/100

Robert Parker

Opmerkingen: Robert Parker 92/100, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
„De Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2011 is voller en heeft indrukwekkende aroma’s en smaken van olijvenpekel, gezouten vlees, zwarte bessen en bramen. Hij heeft een krachtig, fruitig profiel in de mond. Deze prachtige wijn heeft een fantastische zuiverheid en zal zich naar verwachting meer dan tien jaar lang op elegante wijze ontwikkelen. Een echte aanrader!” (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Delas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Maison Delas Frères

Cuvée

Domaine des Grands Chemins

Jaartal

2011

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

granieten hellingen in het noorden, fluvio-glaciale afzettingen en terrassen van door de Rhône meegevoerde keien, of löss, in het zuiden

Wijnbouw

Respect voor de eigenheid van elk terroir, selecties per perceel...

Wijnoogst

handmatig, streek voor streek

Wijnbereiding

op traditionele wijze, in open betonnen tanks

Rijping

14 maanden, deels in vaten en de rest in Bourgondische vaten waarin één of twee wijnen hebben gerijpt

Alcoholgehalte

12,5%

Oog

diepe jurk, granaatkleurig met paarsachtige glans

Neus

aroma’s van gestoofd zwart fruit (zwarte kers, braam en zwarte bessen) gaan samen met rokerige en zoethoutachtige tonen

Smaak

frisheid en levendigheid; de wijn is tanninerijk maar vol, vlezig, bijna zijdezacht, met een mooie balans

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2018

Productie

48.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers a&#768; plumes, un agneau en crou&#770;te... <br/>

Meer informatie op Maison Delas Frères

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

In zijn nieuwe faciliteiten in het hart van Tain beschikt Jacques Grange over een schitterende, ultramoderne werkplaats. Hij wordt bijgestaan door Marco Beckmann, een Italiaanse oenoloog en fijnproever. De komende jaargangen zien er veelbelovend uit. In Hermitage brengt de nieuwe cuvée, afkomstig van de Grandes Vignes op de top van de heuvel, dit nog weinig geëxploiteerde terroir ten volle tot zijn recht.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2014): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze wijn onthult een charmant en complex bouquet van tapenade, chocolade en mokka. De smaak is al even aantrekkelijk: vol, fluweelzacht en rijk, ondersteund door tannines met een mooie korrel. Een wijn die zich de komende twee of drie jaar waarschijnlijk mooi zal ontwikkelen.

Over het domein:

Het huis werd opgericht in 1835 en is sinds 1977 eigendom van Champagne Deutz (Roederer-groep). Onder leiding van Fabrice Rosset en zijn technisch directeur Jacques Grange beschikt het over 30 ha eigen wijngaarden in de noordelijke Appellaties , aangevuld met aangekochte druiven; het zuidelijke assortiment is afkomstig van de handels- en rijpingsactiviteiten.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2013 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De vollere Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2011 heeft indrukwekkende aroma’s en smaken van olijvenpekel, gezouten vlees, zwarte bessen en bramen. Hij heeft een krachtig, fruitig profiel in de mond. Deze prachtige wijn heeft een fantastische zuiverheid en zal zich naar verwachting nog meer dan tien jaar lang op elegante wijze ontwikkelen. Een echte aanrader!
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Delas, dat sinds 1977 deel uitmaakt van het champagnehuis Deutz – dat op zijn beurt weer tot de Louis Roederer-groep behoort – is een serieus huis. De prioriteit ligt bij wijngaarden met veel aanplant volgens de massale selectiemethode. Het huis exploiteert 30 hectare in eigen beheer, waarvan 10 hectare op een uitstekende locatie in Hermitage: 8 hectare op Les Bessards en 2 hectare op L'Ermite. Het huis vult zijn assortiment aan met aangekochte most of druiven. We geven toe dat we soms wat terughoudend zijn ten aanzien van de te uitgesproken rijping van de meest prestigieuze cuvées, die naar onze mening dichter bij het fruit en de frisheid zouden moeten worden bewerkt. Opmerkelijk is dat het huis sinds 2019 beschikt over een gloednieuwe wijnbereidings- en ontvangstfaciliteit in Tain.
Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...