1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes wit 2021

Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes blanc 2021

96/100

James Suckling

94/100

Bettane & Desseauve

94/100

Wine Spectator

93/100

Robert Parker

17,5/20

Jancis Robinson

(2020 jaartal notes)
marsanne
evenwichtig
citrusvruchten
smakelijk
pluimvee

In de neus wordt de witte Hermitage „Domaine des Tourettes” gekenmerkt door bloemige tonen en een geur van gekonfijte citrusvruchten, aangevuld met een subtiele houttoets. Zijn volle kracht komt tot uiting in een geconcentreerde en weelderige smaak, met een perfect uitgebalanceerde structuur. Deze Hermitage heeft een aangename frisheid en een mooie mineraliteit die de aroma’s naar een lange, smaakvolle afdronk leiden. Een fatale schoonheid.

Koop je Delas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Maison Delas Frères

Cuvée

Domaine des Tourettes

Jaartal

2021

Benaming

Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Marsanne, 10% Roussanne

Regio’s

Granietformaties bedekt met micaschist en gneis, maar ook stranden met ronde, door de rivier aangevoerde kiezelstenen. Drie terroirs: l’Ermite, le Sabot en la Tourette.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handboeken in twee delen

Wijnbereiding

Persing volgens de champagnemethode (eerste perssap en persrest). Lichte bezinking en overgieten van de most in vaten. Gisting in nieuwe vaten en vaten die één of twee keer eerder zijn gebruikt. Gedeeltelijke malolactische gisting.

Rijping

9 tot 12 maanden op de droesem, met regelmatige bâtonnage

Oog

Glanzende, lichtgele kleur met groene schitteringen

Neus

Bloemige tonen en aroma's van gekonfijte citrusvruchten. Subtiele houttonen (vanille, geroosterde brioche).

Smaak

Geconcentreerd, vol, evenwichtig. Frisheid en mineraliteit. Mooie afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij kip met morieljes, kwartel met truffels, zeebaars met citrusvruchten, een selectie kazen…

Meer informatie op Maison Delas Frères

Meer informatie op Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 94/100 (Jaargang 2020)

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

In zijn nieuwe faciliteiten in het hart van Tain beschikt Jacques Grange over een schitterende, ultramoderne werkplaats. Hij wordt bijgestaan door Marco Beckmann, een Italiaanse oenoloog en verfijnd proever. De komende jaargangen zien er veelbelovend uit. In Hermitage brengt de nieuwe cuvée, afkomstig van de Grandes Vignes op de top van de heuvel, dit nog weinig geëxploiteerde terroir ten volle tot zijn recht.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het huis werd opgericht in 1835 en is sinds 1977 eigendom van Champagne Deutz (Roederer-groep). Onder leiding van Fabrice Rosset en zijn technisch directeur Jacques Grange beschikt het over 30 ha eigen wijngaarden in de Appellaties , aangevuld met aangekochte druiven; het zuidelijke assortiment is afkomstig van de handels- en rijpingsactiviteiten.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2022) 93/100 (Jaargang 2020) (Prachtige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Delas, dat sinds 1977 deel uitmaakt van het champagnehuis Deutz – dat op zijn beurt weer tot de Louis Roederer-groep behoort – is een serieus huis. De prioriteit ligt bij wijngaarden met veel aanplant volgens de massale selectiemethode. Het huis exploiteert 30 hectare in eigen beheer, waarvan 10 hectare op een uitstekende locatie in Hermitage: 8 hectare op Les Bessards en 2 hectare op L'Ermite. Het huis vult zijn assortiment aan met aangekochte most of druiven. We geven toe dat we soms wat terughoudend zijn ten aanzien van de te uitgesproken rijping van de meest prestigieuze cuvées, die naar onze mening dichter bij het fruit en de frisheid zouden moeten worden bewerkt. Opmerkelijk is dat het huis sinds 2019 beschikt over een gloednieuwe wijnbereidings- en opslagfaciliteit in Tain.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 94/100 (Jaargang ) (Uitzonderlijke wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd 17,5/20 (Jaargang 2020)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100 (Vintage 2020)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...